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Vinho Tinto Vegano Orgânico Virgen Malbec 2020 - Domaine Bousquet
Informações do Produto
Vinho Tinto Vegano Orgânico Virgen Malbec 2020Ficha técnica
olfato: aromas de amora e mirtilo com notas de violetas
sabor: frutado e vívido com um final agradável
visual: violeta profunda
uva: malbec
safra: 2020
país/região: Argentina / Mendoza
amadurecimento: fermentação é 50% sob leveduras indígenas e 50% sob leveduras selecionadas a uma temperatura máxima entre 25° e 27°c por 10 dias
volume: 750ml
tipo: tinto
teor alcóolico: 14,6%
fechamento: rosca
produtor: Domaine Bousquet
serviço: 18oc
classe: secos
harmonização: carnes vermelhas, carnes de caça, massas, risotos e queijos
Análise da nossa sommelier
Virgen feito de frutas orgânicas, sem adição de sulfitos e sem carvalho, acabando em vinhos frutados, frescos e naturalmente elegantes. Apresenta cor violeta profunda. No nariz, aromas de amora e mirtilo com notas de violetas. Na boca é frutado e vívido com um final agradável. Sua fermentação é 50% sob leveduras indígenas e 50% sob leveduras selecionadas a uma temperatura máxima entre 25° e 27°c por 10 dias. É um companheiro ideal para carnes vermelhas, carnes de caça marinadas, massas com molhos vermelhos, risotos e queijos duros. Melhor servido a 18°c.
Elena Swaiz - Sommelier especialista em vinhos tintos
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Vinho
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