Ficha Técnica

olfato: aromas complexos, elegantes e intensos de frutas vermelhas

sabor: em boca, é um vinho equilibrado, frutado, fresco, de corpo suave, complexo, elegante, de boa acidez e com taninos redondos. Além de apresentar um final longo e persistente

visual: rubi claro brilhante

uva: pinot noir

safra: 2021

país/região: Argentina / Mendoza

amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês

volume: 750ml

tipo: tinto

teor alcóolico: 13,4%

fechamento: rolha

produtor: Sin Reglas Wines

serviço: 12° a 14°C

classe: secos

harmonização: carne vermelha, aves e carne de caça

Análise da nossa Sommelier

O vinho tinto Mil Demonios Pinot Noir 2021, é um vinho seco. Produzido na região de Mendoza, Argentina. A produtora deste vinho, a Sin Reglas Wines, foi fundada por Horacio Scaiola e Andresito Ridois, dois amigos que depois de abrir 1.000 garrafas juntos, começaram a fazer edições únicas de diferentes vinhedos procurando o vinho que eles mais gostavam. assim nasceu o projeto Sin Reglas, dedicado a pequenos lotes micro vinificados de alta qualidade. Os aromas deste vinho são complexos, elegantes e intensos de frutas vermelhas. E em boca, é um vinho equilibrado, frutado, fresco, de corpo suave, complexo, elegante, de boa acidez e com taninos redondos. Além de apresentar um final longo e persistente. Acompanha muito bem carne vermelha, aves e carne de caça.

Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos