Ficha Técnica

olfato: aromas delicados mas ao mesmo tempo intenso de frutas vermelhas com toque de baunilha e chocolate além de notas florais principalmente de violeta

sabor: em boca, é um vinho equilibrado, elegante, de taninos untuosos, textura aveludada e impressionante, com sabores de frutas vermelhas como morango e de pimenta preta, avelã e café com um final longo e persistente no palato

visual: vermelho intenso com reflexos roxos

uva: 50% de malbec, 25% cabernet sauvignon,18% merlot e 7% petit verdot

safra: 2018

país/região: Argentina / Mendoza

amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês mais 12 meses em garrafa

volume: 750ml

tipo: tinto

teor alcóolico: 14,9%

fechamento: rolha

produtor: Sin Reglas Wine

serviço: 16° a 18°C

classe: secos

harmonização: carne vermelha, cordeiro e aves

Análise da nossa Sommelier

O Vinho Tinto Mil Demonios Assemblage 2018, é um vinho seco. O Mil Demonios Assemblage 2018 é um vinho tinto argentino que combina a exuberância das uvas malbec, cabernet sauvignon, syrah e petit verdot. Cada variedade contribui com suas características marcantes, criando um assemblage único e harmonioso. Este vinho possui uma coloração vermelho-rubi profunda, com reflexos violáceos. No nariz, revela um bouquet sedutor de frutas vermelhas e negras, como ameixas, cerejas e amoras, acompanhadas de notas florais, especiarias e toques sutis de chocolate amargo e tabaco. Em boca, o Mil Demonios Assemblage 2018 apresenta uma textura aveludada, com taninos macios e acidez equilibrada, que culmina em um final persistente e elegante. Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas, queijos maduros e massas com molhos encorpados, este vinho proporciona uma experiência gastronômica singular. Além disso, seu potencial de guarda permite que seus sabores e aromas evoluam ao longo do tempo. Desfrute do Mil Demonios Assemblage 2018 e permita-se ser envolvido por sua complexidade e nuances, que o tornam um verdadeiro tesouro para os amantes de vinhos. Um delicioso vinho para desfrutar com amigos em jantares!

Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos