Ficha Técnica Doçura: 2 Tanino: 4 Acidez: 3 Frutado: 4 Olfato: Frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e cacau Sabor: Rico e intenso, taninos macios, final longo e persistente Visual: Coloração intensa, vermelho rubi Uva: 95% Malbec, 5% Merlot Safra: 2020 Potencial de guarda: Mais de 10 anos País: Argentina Região: Rio Negro, Patagônia Amadurecimento: 9 meses em barricas francesas de 2o uso e tanques de cimento Tipo: Tinto Teor alcoólico: 13,5% Tipo de fechamento: Rolha Produtor: Bodega Noemía Serviço: 16 a 18oC Classe: Secos Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco e carnes suínas Análise do(a) nosso(a) Sommelier Descubra o Vinho Tinto J Alberto Bodega Noemía Patagônia Malbec 2020, uma joia vinícola da Argentina, produzida na desafiadora região da Patagônia. Este vinho premiado combina 95% de Malbec e 5% de Merlot, provenientes de vinhas meticulosamente cuidadas. Após colheita manual e seleção rigorosa, as uvas passam por vinificação e fermentação malolática completa, seguidas de um amadurecimento de 9 meses em barricas francesas de segundo uso e tanques de cimento. Apresenta uma coloração intensa e exuberante aroma de frutas vermelhas maduras. Na boca, revela-se rico, complexo, com taninos suaves e um final persistente. Premiado com 94 pontos pela Wine & Spirits, este vinho reflete a excelência da Bodega Noemía e é perfeito para harmonizar com carnes vermelhas e suínas, como churrasco, vitela assada e lombo de porco. Além de ser vegano, o J. Alberto é uma escolha sublime para quem aprecia vinhos finos com caráter distinto e terroir único da Patagônia. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos