Vinho Nederburg 1791 Shiraz 750ml Este rótulo é uma homenagem ao pioneiro Philippus Wolvaart, que em 1791 adquiriu o terreno que se tornaria a fazenda Nederburg. As uvas são colhidas manual e mecanicamente em fevereiro e março. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável durante 2 semanas, sob temperaturas de 25 a 28°C. O vinho também passa por fermentação malolática. Passa de 12 a 18 meses em barris de carvalho. PRODUTOR: NederburgPAÍS: África do SulREGIÃO: StellenboschVOLUME: 750 mlVARIEDADES: ShirazTEOR ALCOÓLICO: 13,65% vol.TEMPERATURA IDEAL: 16°C ANÁLISE SENSORIALVisual: Vermelho escuro.Olfativa: Ameixa e cereja com um toque de especiarias.Gustativa: Seco, com sabores de ameixas maduras, cerejas e chocolate, uma boa estrutura tânica. Harmonizações: Carnes de Caça - Carnes Vermelhas - Pratos Condimentado. Produtor:Pioneirismo é a palavra-chave na Nederburg desde sua gênese, em 1791, quando Philippus Wolvaart comprou uma porção de terra ainda selvagem nos arredores de Paarl, preparou-a e plantou as primeiras vinhas, lançando a base do que se tornaria um bem-sucedido negócio. Ao longo das décadas, a empresa passou para outras mãos, igualmente talentosas, e foi crescendo até se tornar a vinícola mais premiada da África do Sul. Hoje parte do grupo Distell, a empresa se mantém fiel à sua vocação, apostando sempre em técnicas inovadoras de cultivo e tecnologia de ponta na produção. Você esta comprando: 01 Unidade Vinho Nederburg 1791 Shiraz 750ml