A Vallegre é uma empresa portuguesa, cujos acionistas representam a 5a geração de uma família profundamente enraizada na região do Douro, que se dedica à produção de Vinhos do Porto de elevado padrão de qualidade. Tem a sua sede social na Quinta da Vista Alegre, localizada na margem direita do Douro, entre a foz do Rio Pinhão e Covas do Douro. A origem desta Quinta na produção de vinhos é anterior ao século XIX. A Quinta da Vista Alegre foi adquirida pela família Cunha Barros em 1965, sendo posteriormente integrada no patrimônio da Sociedade Agrícola Barros S.A. Mais tarde, em maio de 1998, a sociedade veio a alterar a sua denominação social para Vallegre – Vinhos do Porto, resultado da conjugação de nomes de duas das suas mais importantes Quintas – Valle Longo e Vista Alegre. Os vinhos do Porto Ceremony foram especialmente desenhados para o mercado brasileiro.

Tipo: Tinto licoroso doce

Produtor: Vallegre

Região: Porto - Douro

País: Portugal

Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

Teor Alcoólico: 19%

Envelhecimento: Lote proveniente de vinhos de estilo único e diversos anos, estagiados em toneis de carvalho, com uma média de idade de 4/5 anos.

Temperatura de serviço: 12o e 14o C

Visual: Cor vermelha, com fortes tonalidades acastanhadas

Aroma: Possui um aroma fresco e delicado, com toque de especiarias e frutos secos, decorrentes do envelhecimento em barricas de carvalho

Paladar: Na boca, é muito elegante, aveludado e com final de prova persistente.

Harmonização: Acompanha queijos, pastelaria variada, frutos secos ou doces