A Vallegre é uma empresa portuguesa, cujos acionistas representam a 5a geração de uma família profundamente enraizada na região do Douro, que se dedica à produção de Vinhos do Porto de elevado padrão de qualidade. Tem a sua sede social na Quinta da Vista Alegre, localizada na margem direita do Douro, entre a foz do Rio Pinhão e Covas do Douro. A origem desta Quinta na produção de vinhos é anterior ao século XIX. A Quinta da Vista Alegre foi adquirida pela família Cunha Barros em 1965, sendo posteriormente integrada no patrimônio da Sociedade Agrícola Barros S.A. Mais tarde, em maio de 1998, a sociedade veio a alterar a sua denominação social para Vallegre – Vinhos do Porto, resultado da conjugação de nomes de duas das suas mais importantes Quintas – Valle Longo e Vista Alegre. Os vinhos do Porto Ceremony foram especialmente desenhados para o mercado brasileiro.

Tipo: Tinto licoroso doce

Produtor: Vallegre

Região: Porto - Douro

País: Portugal

Uva: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional

Teor Alcoólico: 20%

Envelhecimento: Lote proveniente de uma mistura de vinhos tintos, vermelhos rubi, frutados, seleccionados e envelhecidos em toneis de carvalho com uma média de idade entre os 3/4 anos.

Temperatura de serviço: 10°C

Visual: Cor rubi intensa

Aroma: Frutos maduros muito complexos, afinados pelo seu breve estágio em barricas de carvalho.

Paladar: Na boca, é encorpado, redondo e aveludado, com taninos doces e um longo final de prova.

Harmonização: Acompanha queijos, pastelaria variada, frutos secos ou doces