Château Los Boldos Grande Reserve Cabernet Sauvignon

Localizada na região do Vale do Cachapoal, um daqueles lugares predestinados para vinhos de excelência, o Château Los Boldos, que desde 2006 pertence à Sogrape, o mais importante grupo vitivinícola português, mescla o vigor e a grandeza dos Andes com a elegância e dedicação do legado europeu.

Pesados investimentos na reestruturação da sua adega, estudos do solo, replantio dos vinhedos e na implantação de um cultivo sustentável elevaram a qualidade dos vinhos, que hoje são amplamente reconhecidos pelo público e por publicações internacionais, como o Amalia Grand Cru.

Uma das preciosidades do Château Los Boldos, o Cabernet Sauvignon é complexo, estruturado e refinado: seus aromas de frutas negras se misturam aos de cedro e tabaco, provenientes do estágio em madeira, que ajuda a polir também os taninos do vinho.

Ficha técnica

Safra: Sob consulta

Origem: Chile – Cachapoal | Cachapoal Andes

Produtor: Château Los Boldos

Uvas: Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: 10 meses

Teor alcoólico: 14%

Volume: 750

Corpo: Médio

Visual: Vermelho rubi intenso

Olfato: Frutas como cerejas, ameixas, groselhas pretas e um toque de couro e fumaça

Paladar: Equilibrado, de corpo médio, taninos redondos e final persistente

Harmonização: Harmonizar este tinto seco da Chile com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, queijos de sabor forte, frios e presunto.

MAPA SP 001628-4