Ficha Técnica

olfato: aromas intensos de frutas principalmente de framboesa

sabor: em boca, é um vinho refrescante e com uma boa presença de frutas no palato

visual: rosa com tons arroxeados

uva: pinot noir

país/região: Espanha / Catalunha

volume: 750ml

tipo: cava rosé

teor alcóolico: 12,0%

fechamento: rolha

produtor: Freixenet

serviço: 6° a 8°C

classe: seco

harmonização: sobremesas e aperitivos

Análise da nossa Sommelier

O Vinho Cava Rosé Freixenet Elyssia Pinot Noir Brut, é um vinho seco. Produzido na renomada região de Catalunha, Espanha. O vinho cava, é um vinho de alta qualidade e deve ser produzido diretamente na Espanha nas regiões onde é permitido. São reconhecidos por serem bem elegantes, delicados e muito encorpados, em boca. Pelas regiões que são produzidas tem bastante sol, seu sabor e aromas são bem mais frutados. No inverno sobressai a docilidade às uvas, característica transferida para os rótulos. A Freixenet iniciou suas atividades em 1861, pela Família Sala. Desde o lançamento de sua primeira garrafa, até os dias de hoje, a produtora cresceu cada vez mais, devido a inovação e qualidade que traz aos seus produtos. A uva deste vinho, a Pinot Noir, é conhecida por apresentar um corpo médio. Os aromas deste vinho são intensos e lembram frutas principalmente de framboesa. E em boca, é um vinho refrescante e com uma boa presença de frutas no palato. Um delicioso vinho para apreciar com sobremesas e aperitivos.

Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos