Ficha Técnica Doçura: 2 Tanino: 1 Acidez: 4 Frutado: 5 Olfato: Aroma frutado intenso, maçã verde, lima, nuances herbáceas. Sabor: Frutado, refrescante, notas minerais. Visual: Amarelo claro com reflexos esverdeados. Uva: 100% Sauvignon Blanc. Safra: 2022. Potencial de guarda: Ideal para consumo jovem. País: Argentina. Região: Vale de Uco - Mendoza. Tipo: Vinho Branco Seco. Teor alcoólico: 13,5% vol. Tipo de fechamento: Tampa rosca. Produtor: Bodega Vistalba. Serviço: Temperatura ideal de consumo entre 8°C a 10°C. Classe: Secos. Harmonização: Ideal com saladas frescas, massas com ervas e molhos leves, aspargos grelhados. Análise do(a) nosso(a) Sommelier O Vinho Branco Vegano Tomero Sauvignon Blanc 2022 é um exemplar singular que reflete a excelência dos vinhedos situados no Vale de Uco, em Mendoza, Argentina. Este vinho argentino é meticulosamente produzido a partir de uvas Sauvignon Blanc, colhidas exclusivamente para esta safra. A Bodega Vistalba, renomada por sua dedicação à qualidade, seleciona cuidadosamente as uvas que melhor expressam o terroir da região. Com uma coloração amarelo claro e reflexos esverdeados, este vinho branco vegano oferece um aroma delicado de maçã verde e notas cítricas de limão. No paladar, destaca-se pela sua acidez equilibrada e frescor vibrante, complementado por uma leve efervescência residual da fermentação. Premiado com 88 Pontos Descorchados 2022, o Tomero Sauvignon Blanc 2022 harmoniza perfeitamente com saladas frescas, pratos de massa com ervas e molhos leves, além de ser ideal para acompanhar aspargos grelhados. É um vinho que não apenas encanta pelo sabor e pela textura, mas também pela sua produção ética e vegana, uma escolha consciente para apreciadores de vinhos de qualidade superior. Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos