O Or Ange é uma verdadeira obra de arte enológica, um vinho laranja que transcende as categorias tradicionais. Elaborado com Chardonnay, Viognier e Gewurztraminer, este vinho único passa por um processo de maceração com as cascas por 10 dias, resultando em uma cor âmbar deslumbrante e aromas complexos de casca de laranja e mel.

Uma experiência sensorial única

Com um corpo leve e elegante, o Or Ange oferece uma experiência sensorial única. Sua acidez equilibrada e taninos suaves proporcionam um final longo e persistente. Um vinho que convida a ser degustado lentamente e apreciado em todos os seus nuances.

A Harmonização Perfeita

A versatilidade do Or Ange o torna um companheiro ideal para uma variedade de pratos. Sua complexidade e leveza o tornam um vinho perfeito para:

Carnes brancas: Um par perfeito para um frango assado com ervas ou um pato confit.
Queijos leves: Um queijo de cabra ou um brie realçam a complexidade do vinho.
Vegetais assados: Acompanha perfeitamente legumes assados com especiarias.
A História por trás do Vinho

O Château de Jau, fundado no século XII, é um dos mais antigos da região. Com uma longa tradição e um compromisso com a qualidade, o Château de Jau produz vinhos que expressam a identidade do Roussillon e a tipicidade das uvas francesas. O Or Ange é um exemplo desse compromisso, um vinho que representa a inovação e a busca por novos sabores.

Características Principais:

Tipo: Branco (Laranja)
País: França
Região: Roussillon
Uvas: Chardonnay, Viognier, Gewurztraminer
Corpo: Leve
Maceração: 10 dias com as cascas
Teor Alcoólico: 13,5%
Harmonização: Carnes brancas, queijos leves, vegetais assados
Produtor: Château de Jau
Volume: 750ml
Potencial de Guarda: 3 a 4 anos
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