Vinho Tinto Italiano Fasano Pinot Grigio O Fasano Pinot Grigio IGT é um vinho branco encantador que provém da região de Friuli, no nordeste da Itália. Conhecida por seus vinhos brancos distintos, Friuli ofere condições ideais para o cultivo da uva Pinot Grigio. Este vinho é uma celebração dessas características regionais, oferecendo notas refrescantes de pêra, maçã verde e um toque de mineralidade. Seja para um dia quente de verão oou para acompanhar pratos leves de frutos do mar, este vinho é uma escolha refrescante e deliciosa. PRODUTOR: Vinícola Fasano REGIÃO/PAÍS: Friuli / Itália SAFRA: 2022 UVA: Pinot Grigio AMADURECIMENTO: sem estágio de carvalho. VISUAL: Amarelo brilhante. PALADAR: Leve, com bom equilíbrio e frescor, seu final de boca é agradável e sutil Seus sabores remetem a frutas cítricas, flores brancas e toques de maçãs. OLFATO: Frutas brancas (peras, pêssegos e melões), Frutas cítricas maduras (lima, tangerinas e maçã verde), Notas florais GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% TEMPERATURA DE SERVIÇO: 7oC a 10oC DECANTER: 30 minutos HARMONIZE: Pescados grelhados com molhos leves, frutos do mar, tartar de salmão e queijos de massa mole Este branco italiano é fruto da linha de vinhos Fasano, criada para selar a parceria de longa data entre Rogério Fasano e Celso La Pastina. O trabalho de curadoria das duas famílias buscou símbolos da vinicultura italiana para nortear a criação dos seus produtos. Os rótulos representam o espírito de elegância e sofisticação que sempre pautou a marca Fasano. Na taça, o Fasano Pinot Grigio 2022 apresenta a cor amarelo palha com reflexos esverdeados. No nariz desvenda frutas brancas frescas (maçã verde, peras) e notas cítricas (limão), além de toques florais. Apesar da aparente doçura percebida no nariz, na boca é seco e fresco, com boa estrutura alcóolica e persistência. Seu final é agradável e sutil e os seus sabores remetem a frutas cítricas, flores brancas e toques de maçãs. Despretensioso e fresco, o Fasano Branco Pinot Grigio mostra como esta uva pode produzir vinhos muito agradáveis de serem bebidos em qualquer ocasião. Pinot Grigio é a uva que vem à mente quando se pensa em vinho branco italiano, o que não acontece à toa: esta é a variedade de vinho mais importada da América. O Pinot Grigio é nativo da Borgonha, mas agora a variedade é cultivada em muitas regiões vinícolas em todo o mundo. Embora alguns torçam o nariz para os Pinot Grigios produzidos em massa, este é um dos vinhos mais populares comercialmente - o que inclui rótulos refinados de extrema qualidade. Elaborado por Massimo di Lenardo, da renomada vinícola Di Leonardo, o Fasano Pinot Grigio representa uma porção da cultura italiana dos vinhos brancos. Se você aprecia Pinot Grigio, não deixe de prová-lo.