História: Produzido pela Adega de Monção na sub-região de Monção e Melgaço, área mais prestigiada da região dos vinhos verde. O Alvarinho Deu La Deu tornou-se um clássico não só em Portugal como também aqui no Brasil. Elegante e delicado, com ótima acidez, sem passagem por madeira, é companheiro perfeito para peixes, frutos do mar, saladas e queijos de cabra. A uva Alvarinho hoje é considerada pelos enólogos e conhecedores de vinho como uma uva elegante e sofisticada, que não deve nada às grandes castas brancas do mundo.

História do produtor: Fundada em 1958 por iniciativa de 25 viticultores e situada em plena Região demarcada dos Vinhos Verdes, na sub-região de Monção e Melgaço, está vinícola é reconhecida de forma unânime como uma das melhores adegas cooperativas de Portugal. Conta com 1.720 produtores associados que somam uma área de vinha de 1.237 hectares e produções na ordem dos 8.000.000Kg anuais, dos quais 60 dizem respeito à casta Alvarinho.

Sensações visual olfativa e gustativa: Vinho de coloração amarelo citrina e aspecto brilhante. Aroma frutado com predominância de pêssego e alperce com nuances de maracujá e abacaxi. Nota-se também certo caráter floral. Na boca, é equilibrado, bastante persistente e seco.

Harmonização: Aperitivos, carnes Brancas, frutos do mar, mariscos, peixe, queijos de Cabra, saladas

Tipo: Branco

País: Portugal

Região: Vinhos Verdes

Produtor: Adega de Monção

Uva: Alvarinho

Safra: 2021

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 13%

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: Sem estágio em barricas

Tempo de Guarda: Até 6 anos