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Vinho arente valpolicella ripasso 750 ml - Costa Arente

Informações do Produto

Vinho arente valpolicella ripasso 750 ml
VINHO ARENTE VALPOLICELLA RIPASSO 750 ML


O vinho Costa Arente Valpolicella Ripasso é um vinho tinto da região de Veneto, Itália. É feito das uvas Corvinone, Corvina e Rondinella. O vinho é descrito como um vinho que vem da sábia engenhosidade camponesa. Para não desperdiçar o bagaço de Recioto, optou-se por “passar por cima” o vinho Valpolicella nas peles de Amarone e Recioto, deixando-o absorver aromas mais complexos e profundos.


Itália, Valpolicella
VINÍCOLA: Costa Arente
UVA: Corvina, Corvinone, Rondinella
AMADURECIMENTO: 18 meses em barrica e 6 meses em garrafa
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 15,0%
TEMPERATURA: 16oC – 18oC
TIPO: Tinto Meio Seco
COR: Rubi intenso que revela toda a variação cromática da uva a partir da qual é produzida, sem ultrapassar em profundidade
SABOR: Em boca é macio, persuasivo com acidez peculiar. É convidativo e fácil de beber
AROMA: O perfume é imediatamente elegante, intenso, envolvido com notas de geléia de cereja que traz a experiência da cereja Morello que então emerge notas de assado
HARMONIZAÇÃO: Ideal com pratos de sabor forte, como risotto com cogumelos porcini ou massas com ragu de caça. Acompanha bem pratos de carne e queijos envelhecidos




Informações complementares
PaísItália
TipoTinto

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