Em nova embalagem plástica, apresentamos o Vinagre saborizado com Alho Negro, uma fusão primorosa de sabor e inovação. Cuidadosamente elaborado com ingredientes de altíssima qualidade, saboreie a combinação da leve acidez do vinagre de cana-de-açúcar orgânico com o puro umami e dulçor do alho negro. Este é um vinagre de sabor refinado, adocicado e suave.

E, claro, daquele jeitinho Alho Negro do Sítio que você já conhece: 100% natural, sem adição de álcool, aromatizantes e conservantes, feito com ingredientes selecionados e delicioso!

Sugestões de uso:

A presença de umami e o notável dulçor deste vinagre vegetal saborizado traz um toque super especial que irá elevar seus preparos. Realçador natural de sabor dos alimentos e perfeito para quem deseja buscar novos usos para um vinagre além de temperar salada, experimente em marinadas, molhos, ceviches, drinks e refogados. Utilize no dia a dia!

Se surpreenda com o sabor do nosso alho negro

Ele é o alho maturado produzido a partir do alho comum sem nenhuma adição de produtos químicos. Assim, durante seu processo de fermentação e maturação lenta e natural, o alho se converte em alho negro, adquirindo uma coloração escura e uma textura macia, além de desenvolver um sabor único e complexo. O alho negro é surpreendentemente adocicado, com notas de caramelo, defumado e umami. Seu sabor sofisticado e distinto torna o alho negro o ingrediente favorito dos chefs da alta gastronomia.