Le Creuset A Le Creuset foi fundada em 1925 por dois industriais belgas, especialistas em ferro fundido e esmaltação, que começaram uma pequena produção de panelas esmaltadas de ferro fundido, no norte da França. Qualidade das Panelas de Ferro Fundido As panelas Le Creuset são peças inteiras em ferro fundido e podem ir ao forno com a tampa. O pegador fenólico das panelas suporta com segurança a temperaturas de até 190°C. As panelas de ferro fundido esmaltado, distribuem o calor uniformemente e o alimento cozinha por igual, sem queimar no fundo ou ficar mais firme na superfície. Não absorve odores e não deixa o alimento grudar, tornando-se fácil fazer a limpeza, seguro para máquina de lavar louça. Linha Signature Esta linha apresenta algumas evoluções em relação à linha atual (tradicional). Contém alças maiores e mais ergonômicas e tampa com pegador maior e em aço inox. Anéis e “Le Creuset” maiores e mais evidentes nas tampas. Embalagem diferenciada. *(exceto a frigideira e a skillet) Travessa Retangular Signature Ferro Fundido 37 cm Laranja Le Creuset Capacidade: 4,9 litros Dimensões: 7,1 x 40 x 26 cm Material: Ferro Fundido Esmaltado Cor: Vermelho Fogões: Gás/Elétrico/Halogêneo/Indução Contém: 1 travessa Travessa em ferro fundido é utilizável de forma universal e flexível para pratos doces e salgados, para escaldar, gratinar, marinar e servir: ideal para carne assada tradicional, lasanha, ensopados ou tortas de frutas suculentas. Após o uso no fogão - por exemplo, para a comida - você pode colocá-la diretamente no forno.