Que facilita o envase, o processo de contra pressão mantém as características originais da cerveja por semanas e até meses, sem diminuir o seu frescor, carbonatação, aromas e sabores. Você pode abrir a sua cerveja daqui a semanas e ela estará idêntica ao dia em que foi retirada da torneira. É perfeita para bares, brewpubs, lojas ou restaurantes que querem permitir a seu cliente levar um chope fresquinho para sua casa, sem pressa para tomar. Rápido e fácil de limpar. A Win Tap é uma enchedora de growlers PET (ou garrafas pet), por CONTRA PRESSÃO (que é o mesmo processo utilizado industrialmente no envasamento de bebidas com gás). O processo de contra pressão mantém as caracteristicas originais da cerveja por semanas e até meses, sem diminuir o seu frescor, carbonatação, aromas e sabores. Você pode abrir a sua ceveja daqui a semanas e ela estará idêntica ao dia em que foi retirada da torneira. O enchedor de growler é somente para garrafas PET (não para servir copos), entretanto, a Win Tap permite que seja acoplada nela, qualquer torneira com rosca padrão 5/8, funcionando então com dupla função (servir copos e tambem encher growlers por contra pressão, a partir da mesma linha (barril). Você não precisa mais ter um barril e linha de chope, especifico para os enchedores de growlers... Seu cliente pode provar todos os seus TAPS e escolher aquele que mais gostou para levar para casa. O bocal desta torneira é para as garrafa PETS padrão, apesar de também aceitar uma série de growlers já existentes no mercado. Adaptadores para outros bocais podem ser desenvolvidos. É perfeita para bares, brewpubs, lojas ou restaurantes que querem permitir a seu cliente levar um chope fresquinho para sua casa, sem pressa para tomar. Processo de trabalho é: Preencha a garrafa com CO2 Abra a valvula de saida para que o Oxi pré existente saia, ficando apenas CO2. Pressurize a garrafa novamente. Abra a entrada da cerveja e lentamente abra a valvula de saida. Na medida que o CO2 sair da garrafa, a mesma será preenchida com a cerveja. Assim que a garrafa encher, feche a valvula de alimentacao da cerveja e aguarde uns segundos antes de retirar a garrafa.