Para quem procura um equipamento com ótimo rendimento econômico e de alto desempenho para equipar o seu negócio e fritar alimentos, a fritadeira elétrica com pé é a melhor escolha! Com ela é possível preparar batata frita, frango, salgados, pastéis, peixes, croquetes, bifes, polentas e muitos outros itens que devem ser servidos fritos. Este fritador elétrico é confeccionado em chapa de aço carbono com pintura epóxi, proporcionando muito mais durabilidade ao equipamento. Conta com uma capacidade total de 19 litros, sendo sua capacidade de utilização de 9 litros, para que você possa fritar uma grande quantidade de alimentos de uma vez. Possui uma resistência fabricada em aço inox 430 e conta com um termostato de segurança fixo em 230C e um eficiente sistema de aquecimento elétrico (através da lâmpada piloto), por isso, você é avisado quando a temperatura desejada for atingida, possibilitando máximo desempenho no uso do tacho fritador elétrico. Após atingir a temperatura máxima e para evitar a combustão do óleo, a resistência deste fritador pasteleiro desliga automaticamente, sendo possível ligá-lo somente após o resfriamento do óleo, proporcionando muito mais segurança ao operador do equipamento.

Possui certificação do INMETRO.

Ao comprar a fritadeira elétrica 19 litros você estará adquirindo um equipamento eficiente e de alta qualidade para turbinar a produção da sua cozinha profissional!

Informações técnicas

Modelo: 10021-1 e 10021-2
Tensão: 110V OU 220V
Potência: 2400w (110V) e 3500w (220V)
Amperagem: 15,7A (110V) e 9,0A (220V)
Consumo elétrico 110V: 2,4 kW/h
Consumo elétrico 220V: 3,0 kW/h
Capacidade total: 19 litros
Capacidade recomendada: 9 litros
Temperatura ajustável: 50C a 190C

Diâmetro do cesto: 51 cm
Medida do tacho: 55x15 cm

Medida do produto
Altura: 84,5 cm
Largura: 55 cm
Comprimento: 55 cm
Peso: 11,5 kg