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Sal de parrilla entrefino para churrasco 5kg - VELEZ

Informações do Produto

Sal de parrilla entrefino para churrasco 5kg

O Sal de Parrilla, também conhecido como sal entrefino, possui uma granulometria menor se comparado com o sal grosso largamente utilizado no Brasil. Por ser de granulometria menor , permite um maior contato com a carne e salga de maneira uniforme.

Pode ser usado para salgar a carne antes da grelha como usado na finalização.

Uso:

É indicado para assar peças mais grossas, pois evita que a carne perca muito líquido e fique ressecada.

É o tempero ideal para o típico churrasco argentino em que as peças são assadas na parrilla (churrasqueira/grelha)

Sal Ideal para defumações e churrasco do tipo American BBQ

Muito utilizado para charcutaria e complemento de temperos estilo DRY RUB

Peso: 2 Kg

Embalagem 2kg em saco pouch com ziper abre-fecha

Ingredientes: Cloreto de sódio, antiumectante INS 535.

Origem: Nacional

Marca
VELEZ
Peso Unitário
5kg
Alérgicos
Não contém glúten
Tipo de Embalagem
Bag
Fabricante
VELEZ
Conservação do Produto
Temperatura ambiente
Ingredientes
Sal
Registro do produto ANVISA
Não se aplica
Registro do produto Ministério da Agricultura (MAPA)
Não se aplica
Informações complementares
TipoParrilla

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Sal de parrilla entrefino para churrasco 5kg - VELEZ

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