Processador de Alimentos Cutter Spolu 6 Litros SPL-201

Cortador Industrial Cutter da Spolu com sistema de alto rendimento rendimento, desenvolvido para processar, moer, picar, e até amassar todos os tipos de alimentos com velocidade e eficiência dando consistência e qualidade. Indicado para picados, recheios finos, emulsões, mousses, triturados e amassados com uma qualidade impecável.

Esse Cutter possui sistema de lâmina em aço inox que gira dentro de um recipiente, picando os alimentos com rotação de até 1750 rpm e potência de 600 w.

Produtos Spolu, conceito de qualidade!

O nosso processador e cortador de alimentos cutter Spolu é conhecido pela grande qualidade, durabilidade e versatilidade, oferecendo total praticidade, resistência e segurança em seu manuseio e no uso geral no processamento dos alimentos. Além disso, conta com um visual totalmente atraente, sofisticado e robusto.

Nosso cutter é fabricado somente com materiais de primeira linha e o mais alto nível de eficiência e engenharia. O produto conta com motor Weg, o melhor do mercado, de 1/2cv. Corpo e bacia inteiramente em inox, base de apoio com pés antiderrapantes. O processador conta com um robusto sistema de encaixe/transmissão, com um retentor no eixo do motor para evitar que líquidos entrem em contato com o corpo do produto. As lâminas são confeccionadas em aço inox. Com o sistema rotativo multiuso, combinado com um sistema ágil e grande potência do motor, é ideal para processar de forma mais rápida e eficiente.

Conta com sistema de travas, e as alças são de fácil encaixe, proporcionando praticidade e agilidade durante o uso. Possui corpo todo em inox com cantos arredondados, proteção antirrespingo da bacia, e as lâminas são removíveis, facilitando toda a higienização e limpeza do produto. Além disso, possui exclusiva tampa em alumínio repuxado, com travas e abertura para acompanhamento do processo e adição de temperos.

Com nosso Cutter você pode realizar diversos preparos, produzir massas emulsionadas, proporcionando ao mesmo tempo uma massa refinada e uma mistura homogênea. Você pode triturar e picar cebolas e legumes em geral, preparar condimentos, molhos, maioneses, cremes, recheios, polpas congeladas, patês, purê de batata, molho de tomate, geleias, vinagretes, temperos, massas de tortas, hambúrgueres, produzir pastas, como amendoim ou amêndoas, triturar ou moer carnes e desfiar carne seca, frango ou bacalhau.

Indicado para cozinhas residenciais e comerciais, como lanchonetes, pizzarias, restaurantes, sorveterias, gelaterias, refeitórios, entre outros.

Segundo normativa do Inmetro, todo equipamento que possui motor elétrico deve conter um sensor térmico, que no caso de superaquecimento do sistema, desligue. Além disso, o produto desliga automaticamente também caso a bacia do cutter seja retirada ou desencaixada do produto pelo cliente durante o manuseio, proporcionando mais segurança e tranquilidade.

Características e ficha técnica do produto:

Corpo inteiro em inox 430.

Bacia do cutter e lâminas rotativas em inox 304 – ideal para o contato direto com alimentos.

Motor Weg - o melhor do mercado nacional.

Potência do motor: 1/2 cv.

Potência Máxima: 600 W – Frequência nacional: 60 Hz.

Rotação: 1.750 RPM ; Consumo: 0,60 kW/H.

Produto Bivolt com chave seletora de voltagem: 127 / 220 v.

Sistema interno de proteção e Certificação Inmetro, oferecendo total segurança e credibilidade a nossos clientes.

Tampa em alumínio repuxado.

Capacidade do reservatório: 6 Litros.

Profundidade do reservatório: 220 mm

Uso: Comercial e Residencial

Medidas do produto:

Altura: 63 cm ; Largura: 20 cm ; Comprimento: 23 cm

Peso total do produto: 11,7 Kg

Obs: Orientamos que a quantidade de massa recomendada seja de até 50% do volume do cutter. Com capacidade para 6 litros de água, recomenda-se abastecer com 50% deste volume em massas no geral.

Sugestões de preparo: Nosso Cutter é o equipamento ideal se o objetivo for fazer pastas e misturas homogêneas. No caso do amendoim, ele já possui uma oleosidade natural, recomendamos então que faça testes, até chegar no ponto ideal conforme sua preferência. Geralmente recomendamos torrar levemente para extrair a casca e depois processá-lo. Se necessário, pode adicionar um pouco de umidade de acordo com a consistência que deseja para a pasta de amendoim.