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Produto: Picador de Carne CAF 22 SM Inox

Mais segurança, durabilidade e melhor custo x benefício
O picador de carne CAF 22 SM Inox, nosso equipamento “carro chefe” para moagem em balcão, indicado para uso em: açougues, casa de carnes, supermercados, hipermercados, charcutarias, restaurantes, entre outros.

A capa e bandeja são produzidas em aço inox.
O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade.
O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne.
O caracol e o volante são produzidos em ferro fundido nodular estanhado.
Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.
Uma característica importante são as cruzetas feitas em aço CRV microfundido, possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

Sistema de Segurança NR12
- Sistema de segurança instalado com proteção fixa de bloqueio mecânico, impedindo acesso dos membros superiores do operador na entrada do bocal, dando mais segurança.

Detalhes Construtivos

- Capa: Construída em aço inox
- Bandeja: Construída em aço inox
- Redutor: Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade
- Bocal: Fabricado em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne
- Caracol: Fabricado em ferro fundido nodular estanhado
- Volante: Fabricado em ferro fundido nodular estanhado
-Discos: Em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.
-Cruzetas: Em aço CRV microfundido, possuem tratamento térmico e design projetado para que semantenha sempre afiada

Montagem de Corte:
Cruzeta simples / disco 5mm


Características Técnicas

- Motor 0,92 kW (1,25 cv)
- Fase 1 ou 3
- Voltagem 220 (monofásico)
- Hz 50 ou 60
- Consumo 1,343 kWh ou 1,203 kWh
- Comprimento 720 mm
- Largura 380 mm
- Altura 410 mm
- Altura até centro disco 184 mm
- PRODUTIVIDADE REAL CONSIDERANDO O TEMPO DE ALIMENTAÇÃO:
MOAGEM EM DISCO 5MM: 3,850kg/min
REMOAGEM EM DISCO 5MM: 2,850kg/min
MÉDIA MOAGEM E REMOAGEM: 3,300kg/min ou 200kg/h
- Peso líquido 42 kg
- Peso bruto 49 kg

Itens inclusos no pedido:
- Picador Caf boca 22 Inox
- 1 cruzeta simples
- 1 disco 5mm