A panela para risoto de ferro da marca Fumil, é uma ótima sugestão para o preparo de alimentos ainda mais saborosos. Está panela é reconhecida por grandes Chefes da Gastronomia, com ela suas receitas ficarão dignas de um Master Chef !! Além de toda elegância que proporcionam em sua cozinha, todas as peças recebem um revestimento totalmente atóxico não causando nenhum mal à saúde. Marca: Fumil Material: Estrutura e alças em Ferro Fundido e tampa em Vidro. Conteúdo da embalagem: 01 Panela para Risoto em Ferro Fumil 2,5l c/Tampa de Vidro, 34 Cm ØDimensões do produto CxLxA (cm): 40cm x 33,5cm x 9cm Peso do produto: 4,8 Kg Cor: VermelhaEspecificações do produto: A cor primária do produto é cinza, a qual passamos uma camada de proteção. Ao longo do tempo, esta camada preta será substituída por uma cor adquirida pelo uso habitual do utensílio, sendo está a propriedade natural do ferro. Dúvidas Frequentes: 1 - Quais são os procedimentos antes do primeiro uso ??Antes do primeiro uso:Lave com água, sabão ou detergente e uma esponja macia;O utensílio já chega ao cliente pré-curtido a 250 graus;Utilize um fio de azeite ou óleo antes de colocar os alimentos, para evitar a aderência no utensílio.2- E após o uso o que devo fazer ??Após cada uso:Lave com água corrente e limpe utilizando esponjas macias, pois esponjas abrasivas retiram a camada protetora do utensílio;Leve ao fogo e logo após, seque com um pano seco. Embeba um guardanapo com óleo ou azeite e passe em toda a superfície da peça. Guarde em local longe da umidade.3- Como posso evitar a oxidação ??Evite oxidação:Salientamos que usar os utensílios como recipiente de armazenamento, pode, devido a reações de oxidação sofridas pelo ferro, provocar certas alterações na aparência de alguns alimentos, como por exemplo, escurecimento. Isto não significa perda de qualidade, mas pelo contrário, demonstra as propriedades já destacadas do material.Portanto, após o uso diário, recomendamos secar bem, de preferência no fogo, a fim de evitar a ocorrência de ferrugem. Lembramos que a ferrugem é uma propriedade não prejudicial de utensílios em ferro.