Panela de Pressão Prof. Alça e Cabo 18 Litros - Eirilar

Panela de pressão de fechamento externo para uso profissional confeccionada em alumínio, fabricada pela Indústria de Alumínios Eirilar.

Panela de Pressão com Alça e Cabo Profissional
Panela de pressão de fechamento externo para uso profissional confeccionada em alumínio, fabricada pela Indústria de Alumínios Eirilar.
Design moderno e alta tecnologia, garantindo fácil manuseio, segurança e grande capacidade de produção.
Ideal para restaurantes, cozinhas industriais, eventos e grandes famílias.
Acabamento com polimento de alto brilho.
Desde que obedecidas as instruções de uso inseridas na embalagem, esta panela de pressão é 100% segura, sendo certificada pelo Inmetro e garantida pela Eirilar por dois anos.
A pressão de trabalho é de 80 KPA, oferecendo maior rapidez no cozimento de alimentos e consequente economia de energia em comparação com outras existentes no mercado com pressões de trabalho inferiores. Vide gravação no fundo da panela.
A alça e o cabo são confeccionados em baquelite, que resiste ao calor propagado pelas paredes da panela ao ser levada ao fogão. Seu design anatômico facilita o manuseio.
Borrachas de vedação e válvulas são de silicone e garantem uma perfeita vedação, mesmo quando submetidas a altas temperaturas.
Uma grelha de alumínio está inserida neste modelo, tendo em vista manter os alimentos fora do contato direto com o fundo da panela.
Este modelo conta também com uma janela de segurança que é um sistema adicional que funcionará caso a pressão interna se eleve acima do normal. No caso de obstrução simultânea do tubo de pressão central e da válvula de segurança.
Sistema de oito travas garante o perfeito travamento da panela, assim como evita que seja aberta enquanto houver pressão interna.

Dimensões: 21cm x 37cm x 67
Capacidade: 18 litros