A SPITFIRE, a "Pimenta que Cospe Fogo", é uma criação impressionante do Pepperman, Fabio Tuma, que demonstra o compromisso contínuo de sua empresa em desenvolver pimentas nucleares cada vez mais fortes. Aqui estão mais detalhes sobre essa nova variedade:

• Origem Hibrida: A SPITFIRE é uma pimenta híbrida resultante do cruzamento entre a Carolina Reaper Chocolate (2.200.000 SHU Milhões de unidades Scovilles) e a VICNIC1313 (1.820.000 SHU Milhões de unidades Scovilles). A combinação dessas duas pimentas resultou em uma variedade que promete ser uma das mais picantes do mundo.

• Composição: Contém apenas pimenta pura, azeite, dendê e vinagre de álcool (como conservante natural). É importante destacar que este não é um molho, mas sim pimenta pura.

• Isento de Glúten: A SPITFIRE não contém glúten, tornando-a adequada para pessoas com restrições alimentares relacionadas ao glúten.

• Pungência Extrema: Avaliada em 2.200.000 unidades na escala Scoville (SHU), tornando-a uma das pimentas mais quentes do mundo.

• Volume: 60 ml com conta-gotas dosador para facilitar a dosagem.

• Sem Conservantes: Feito apenas com ingredientes naturais, sem adição de conservantes químicos.

• Natural e Orgânico: O produto é natural e orgânico, cultivado sem agrotóxicos para preservar a saúde e o meio ambiente.

• Validade: 2 anos. Não é obrigatório armazenar na geladeira; pode ser mantido em local fresco e arejado, longe do calor.

• Fabricante: Viciado em Pimentas.

• Origem: Produzido em Monte Alegre do Sul, SP, Brasil.

• Certificações: A fazenda e a fábrica de pimentas são legalizadas e certificadas por todas as autoridades competentes. Os frutos têm um certificado de originalidade.

• Cultivo Sustentável: A empresa cultiva as pimentas desde 2006, seguindo práticas de cultivo sustentável e sem o uso de agrotóxicos.

A SPITFIRE representa um desafio picante para os amantes de pimenta que buscam a máxima pungência. Dada a sua potência estimada, é essencial usá-la com extrema moderação. Esta nova variedade certamente atrairá aqueles que procuram experimentar novos níveis de calor picante e sabores intensos.