A Masseira Rápida MR05 da marca Gastromaq é ideal para ser utilizada em vários segmentos, como padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e entre outros. A MR05 mistura e sova a massa ao mesmo tempo, deixando-a pronta em até 8 minutos. Possui um sistema exclusivo de homogeneização da massa, em que a massa é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cônicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, de forma automática e sem nenhuma ajuda do operador. A Masseira MR05 da Gastromaq possui um orifício projetado na tampa, o que permite adicionar ingredientes com o equipamento em funcionamento e com total segurança. O Operador do equipamento não possui acesso às partes móveis, o que elimina o risco de lesão. A MR05 é fabricada com materiais de alta qualidade e acabamento superior, dentro das normas de segurança e higiene das leis vigentes. A marca Gastromaq é tradicional no mercado de panificação e oferece 6 meses de garantia a todos clientes.