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Masseira e Amassadeira Industrial

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Masseira e Amassadeira Industrial

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Comércio e Indústria

Gente, a masseira industrial, também conhecida como amassadeira, é um equipamento profissional usado pra fazer massas ou pra misturar recheios. Ela é muito útil em padarias, restaurantes e confeitarias pra produzir vários tipos de pães, massas de pastel e muitas outras! Vem comigo saber mais:

Gente, a masseira industrial, também conhecida como amassadeira, é um equipamento profissional usado pra fazer massas ou pra misturar recheios. Ela é muito útil em padarias, restaurantes e confeitarias pra produzir vários tipos de pães, massas de pastel e muitas outras! Vem comigo saber mais:

- Olha, a amassadeira industrial funciona com um tacho, onde a massa é colocada. Aí, o eixo central, que pode ser mais de um, é o acessório que vai ficar girando pra misturar a massa.
- E tem tipos diferentes de masseira industrial, viu? A espiral, por exemplo, é indicada pra cozinhas que produzem massas diferentes, já que ela bate em várias velocidades e consegue alcançar todos os pontos do tacho.
- Tem também a rápida, com uma velocidade só. Ele é indicada pra quem tem uma produção pequena ou média, tá?
- Agora, o modelo basculante ou semirrápido também tem a função de amassar, sovar ou misturar recheios. Então pra quem prepara receitas como tortas, coxinha e outras massas de confeitaria, é a melhor opção.
- E pra completar sua cozinha, que tal um fogão industrial? Clica aqui pra conhecer os modelos e saber qual o ideal pra você!

Aqui no Magazine Luiza tem vários tipos de masseira industrial pra sua cozinha! Vem dar uma olhada e escolher a sua!

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