Luiz Argenta L.A. Terroir XXVII Espumante Moscatel.

Descubra o requinte e a sofisticação do nosso espumante Moscatel "Terroir XXVII". Este espumante excepcional é uma verdadeira obra-prima da vinicultura, produzido com uvas Moscatel cuidadosamente selecionadas de nossos vinhedos. Com um sabor doce e aromas florais intensos, este espumante é a escolha perfeita para celebrar momentos especiais.

O "Terroir XXVII" é resultado de anos de tradição e paixão pela vinicultura, e reflete o compromisso da Luiz Argenta com a qualidade e a excelência. Sua efervescência delicada e notas de frutas cítricas tornam-no ideal para brindar a vida e criar memórias inesquecíveis.

Seja em um jantar romântico, uma comemoração festiva ou simplesmente para apreciar momentos de prazer, o espumante Moscatel "Terroir XXVII" da Luiz Argenta é a escolha perfeita. Surpreenda seu paladar com essa experiência única e adquira o seu hoje. Celebre com classe e distinção, celebre com Luiz Argenta."

Tipo: Espumante Moscatel

Método: Asti

Varietal: 100% Moscato Giallo

Terroir: Flores da Cunha - RS

Produtor: Luiz Argenta

País: Brasil

Safra: Consulte.

Volume: 750 ml

Temperatura de Serviço: 4 a 6 oC

Teor Alcoólico: 7,5 %.

Vinícola

Harmonizando a determinação e a ousadia em transformar a uva em uma experiência única, a Luiz Argenta acredita que para explorar de verdade os seus sentidos, é preciso desfrutar do excepcional. Por isso unimos o puro sentimento de paixão com o primor das mais modernas técnicas de personalização para você usufruir do extraordinário.

Análise Sensorial

Visual: Perlage fina e persistente, de coloração amarelo pálido com reflexos esverdeados.

Olfativo: Aromas intensos e delicados, que lembram principalmente flores brancas e maçã madura.

Gustativo: Leve, fresco e elegante. É bastante frutado e com final de boca refrescante e macio.

Harmonização: Doces em geral, como musses, tortas e sorvetes.

Elaboração:

Colheita manual das uvas;

Refrigeração das uvas em câmara fria por 24 horas;

Seleção dos cachos, desengace e seleção das bagas;

Vinificação por gravidade;

Prensagem;

Limpeza estática do mosto a frio;

Tomada de espuma, com a inoculação de leveduras selecionadas em autoclave;

Temperatura de fermentação controlada a 13°C;

Fermentação interrompida quando atingir teor alcoólico;

Açúcar residual da própria uva;

Estabilização tartárica a frio;

Clarificação, Filtração e envase.