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Livro - Vegetariando

Informações do Produto

Livro - Vegetariando
Com receitas práticas, preparadas com ingredientes acessíveis, este livro traz 60 receitas criadas pelos mais renomados chefs, cozinheiros e influencers da culinária vegana e vegetariana, para mostrar que é possível se alimentar com menos carne, mais vegetais e muito sabor no dia a dia. Além disso, traz uma explicação sobre as PANCs (plantas alimentícias não convencionais) e um texto médico bastante esclarecedor sobre os principais aspectos nutricionais, os mitos e as verdades da alimentação sem carne. Ser vegetariano deixou de ser moda para virar uma realidade cada vez mais presente no dia a dia das pessoas. Nos centros urbanos, incluir mais vegetais na dieta se tornou sinônimo de saúde, bem-estar e variedade na alimentação, uma atitude inspirada nas melhores práticas do campo, onde se aproveita o máximo de frutas, legumes e verduras de acordo com a safra, quando estão mais saborosos e nutritivos. Em uma colaboração inédita, as editoras Alaúde e Senac reúnem neste livro as melhores receitas vegetarianas do seu catálogo, uma homenagem de nossos autores aos quase 30 milhões de vegetarianos do Brasil e uma forma de incentivar quem quer diminuir o consumo de carne e inserir mais cor e sabor nas refeições do dia a dia.
Informações técnicas
EditoraAlaúde
TítuloVegetariando
Autor
Alaúde, Editora, Senac, Editora
Ficha técnica
Número de páginas168
Edição1
Data de publicação01.11.2020
IdiomaPortuguês
Código do produto
ISBN-10 - 6586049105 GTIN-13 - 9786586049107 ISBN-13 - 9786586049107
Peso aproximado
Peso do produto500.0 gramas.
Dimensões do produto
Produto(L x A x P): 18.0 x 25.0 x 15.0 cm.

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