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Livro guia completo de fabricação de cerveja artesanal - DUKE EDITORA

Vendido por Duke Empreendimentos Ltda e entregue por Magalu

Descrição e ficha técnica

Código ce90h76kkd

Guia Completo de Fabricação de Cerveja Artesanal é a obra definitiva para quem deseja aprender, aperfeiçoar e dominar a produção de cervejas feitas à mão, com qualidade, sabor e personalidade. Este livro reúne tudo o que você precisa saber — da escolha dos ingredientes ao produto final — com explicações detalhadas, linguagem acessível e foco prático.


Ao longo das páginas, você vai entender os princípios da fermentação, os diferentes tipos de malte e lúpulo, os estilos de cerveja, as fases da brassagem, técnicas de sanitização, carbonatação e muito mais. Além disso, o guia oferece receitas passo a passo, orientações para montar seu equipamento em casa e dicas para evitar erros comuns na produção.


Perfeito para iniciantes e também para cervejeiros experientes que desejam se aprofundar, este é um verdadeiro manual de referência para transformar conhecimento em cervejas artesanais incríveis.

Perguntas e Respostas

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