O Liquidificador comercial é indicado para restaurantes, cozinhas industriais, sorveterias, hotéis, cantinas, creches e hospitais e é referência quando se trata de liquidificador de baixa rotação. Com base e copo em aço inoxidável, acoplamento metálico com eixo sextavado e um tradicional motor de indução de 0,5 CV, entrega robustez e alta durabilidade para sua cozinha. Possui rotação de 3.500 rpm com o torque necessário para os preparos mais pesados, quando os liquidificadores de alta rotação não são indicados. É o equipamento ideal para preparar massas leves, pastas, maioneses, sopas e cremes. A perfeita vedação da tampa, aliada ao anteparo de segurança em aço inox e o sistema de encaixe sextavado do eixo, mais robusto e resistente, garantem a total integridade do profissional que estiver manipulando este liquidificador comercial.

Produzido a partir de uma peça única de aço inox e com formato em "V", permite a formação de um vórtice que direciona todo o alimento para as lâminas, independente do volume, triturando de forma homogênea e em menor tempo. Sem soldas e sem frestas, possui cantos arredondados e por isso é de fácil limpeza e higienização, evitando o acúmulo de resíduos, uma das principais causas do mau cheiro e da proliferação de microrganismos. Possui tampa de borracha atóxica com dosador que garante boa vedação e a possibilidade de adicionar ingredientes durante o preparo.

ALTA ROTAÇÃO vs BAIXA ROTAÇÃO
· Alta Rotação: Recomendada para a preparação de sucos naturais com gelo ou polpas de frutas, vitaminas e shakes.
· Baixa Rotação: Indicada para o processamento de ingredientes mais densos, nos quais é necessária mais força e menos velocidade, tais como massas de bolo, maionese, açaí, feijão, sopas, molhos, cremes, entre outros.

- Copo Monobloco Sem Soldas
- Gabinete e Copo Em Aço Inox Escovado
- Fácil Limpeza
- Perfeita Vedação na Tampa
- Sistema de Encaixe Sextavado do Eixo
- Rotação de 3.500 rpm
- Disponível nos modelos de 3 a 10 litros
- Copos intercambiáveis
- Tampa de borracha atóxica com dosador
- Eixo e acoplamento metálicos