Creme de chocolate Mozart Chocolate belga, creme de leite fresco e notas aromáticas de baunilha e cacau: essa mistura e o processo especial de fabricação fazem do licor de chocolate Mozart Chocolate Cream uma especialidade austríaca inconfundível. Os ingredientes do chocolate gourmet requintado criam um licor de creme muito cremoso e encorpado que adoça o dia e torna a noite inesquecível. A queda nobre tem o melhor sabor como beber chocolate ou como um refinador cremoso de sobremesas. As matérias-primas do Mozart Chocolate Cream viajaram amplamente. O cacau usado é uma mistura das variedades Forastero e Trinitario da África Ocidental. O licor de chocolate contém creme de leite fresco, chocolate amargo da Bélgica, baunilha de bourbon de Madagascar, açúcar granulado e conhaque fino de beterraba sacarina. As variedades de cacau e a baunilha de bourbon são maceradas em álcool de açúcar de beterraba. Chocolate amargo, açúcar, cacau e creme misturados com manteiga de cacau são misturados em uma ordem definida com precisão. O segredo da receita é a dosagem exata dos ingredientes e as diferentes temperaturas de processamento. Esse processo é conhecido como "mistura" do licor. Diferentes temperaturas de processamento e sofisticados processos de mistura são decisivos para o sabor e a textura do licor. Ficha Técnica País: Áustria Tipo: Licor Destilação: Chocolate belga, cacau, baunilha e aguardente de cereja ou cana de açúcar Teor Alcoólico: 17% Conteúdo: 700ml