O Kit Faca e Garfo de Mesa da Arkhip é Artesanal, tem lâmina de 5 polegadas e cabo de Madeira Nobre. Além do uso na cozinha, é um kit perfeito para ser levado à mesa! MEDIDAS APROXIMADAS FACA CHURRITAComprimento da lâmina da faca: 12 cmComprimento do cabo: 12 cmComprimento total: 24 cmLargura da lâmina: 3 cmEspessura da lâmina: 2 mmPeso das faca: 105 gramas MEDIDAS APROXIMADAS GARFO DE MESAComprimento do garfo: 10,5 cmComprimento do cabo: 12 cmComprimento total: 22,5 cmMaior Largura do garfo: 2,7 cmEspessura do garfo: 2 mmPeso do garfo: 0,49 gramas

Peso do Kit Churrita Grill = 331 gramas
LÂMINA
Afiação Corte sempre sobre superfícies moles, como: tábua de madeira ou plástico para conservar o corte por mais tempo.
Para reafiá-la recomendamos o uso de pedras abrasivas dupla face, chairas e afiadores em geral. Sabemos que é difícil para quem não está habituado, refazer o fio de qualquer faca, por isso recomendamos consultar nosso site na seção "Dicas", "Afiação", onde damos orientações mais detalhadas.Aço Inox
Este aço tem como principal característica ser inoxidável, o que dispensa maiores cuidados com a proteção da lâmina. Porém é necessário saber que aços inoxidáveis utilizados para construção de facas estão sujeitos ao aparecimento de pequenas manchas (embora muito raramente) e não devem ser consideradas defeito, pois trata-se de uma característica do aço. Para tentar evitar tais oxidações recomendamos após o uso lavar a faca com detergente (de preferência neutro), enxaguar e enxugar, pois os resíduos de sabão poderão ficar no aço e o mesmo estará sujeito à corrosão.
Quanto à qualidade do corte pode-se dizer que é um dos aços mais apropriados para construção de facas, pois tem boa retenção de corte e é muito fácil afiar.
Por terem seu gume bem vazado (fino), são ideais para cortar suavemente frutas, carnes, verduras, etc. GUARDALatão dourado
É a peça existente entre o cabo e a lâmina.
Utilize polidor de metal, palha de aço e flanela para mantê-la sempre brilhando.
CABOMadeira Nobre
Recebe um polimento para deixá-la com brilho. Para mantê-la sempre com boa aparência recomendamos manter o cabo seco, usar produto específico para conservação de madeira e fazer polimento com flanela.
Por se tratar de um material natural, o cabo pode variar de tonalidade e podem surgir pequenas rachaduras consideradas normais. Para evitá-las recomendamos não deixar a faca exposta ao sol ou calor. EMBALAGEMEstojo de madeira reflorestada
Acompanha estojo de madeira personalizado e exclusivo Arkhip Artesanal.
Não deve estar em contato com a água e nem em exposição ao sol. Recomendamos o uso de cera específica para conservar seu brilho.
OBSERVAÇÕESNão usar como alavanca ou chave de fenda; não lavar em máquinas de lavar louça.
As imagens aqui veiculadas são meramente ilustrativas.