Ficha Técnica:

Nome: Kit 03 Cervejas Dama Bier 600ml

Tipo das Cervejas: IPA, AMERICAN LAGER, TUPI (west coast rye IPA)

País de Origem: Brasil

Região: Sao Paulo

Cervejaria: Dama

Volume: 600ml

IPA (India Pale Ale):

Seu aroma passeia por tons cítricos, frutados e por notas maltadas. Os sabores seguem as características do aroma, com sabor e amargor do lúpulo contracenando harmoniosamente com os delicados dulçores dos maltes.

Cor: Âmbar

Álcool: 6.5% ABV

Amargor: 55/60 IBU

AMERICAN LAGER:

O destaque é o lúpulo citra, que vai no dry hopping, o lúpulo chinook faz a dupla de ataque com ele. Não menos importante o malte pilsen vem para fechar a defesa contra o desequilíbrio. O resultado é um sabor cheio de frutas tropicais e cítricas resultando em uma cerveja refrescante.

Cor: Dourado

Álcool: 4.5% ABV

Amargor: 25/30 IBU

TUPI (West Coast Rye IPA):

s características passeiam entre american ipa e imperial ipa. Para deixá-la com mais personalidade ainda foi adicionado malte de centeio na receita, que trazem características ímpares ao sabor e aroma, misturando-se aos escaldantes sabores e aromas de lúpulo.

Cor: Dourado

Álcool: 7.5% ABV

Amargor: 65/70 IBU