Kit 4 Termômetros Culinário Digital Espeto Para Alimento Bebida Cozinha - AGETHERM

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TERMOMÊTRO DIGITAL TIPO VARETA PARA ALIMENTO/BEBIDAS -50o a 300o

Marca: Agetherm

Cód.: AGT-TM30

KIT 4 TERMOMÊTROS / 4 UNIDADES / 4 PEÇAS

APLICAÇÃO:

Termômetro Culinário Digital em formato de espeto, ideal para o uso Frio e Quente em: Assados, Carnes, Chocolates, Sorvetes, Refeições, Bolos, Tortas, medir a temperatura na pasteurização do leite, entre diversas outras funções, podendo utilizar tanto para líquidos ou sólidos.

LABORATÓRIOS / ALIMENTOS / AQUECIMENTO / REFRIGERAÇÃO

A ferramenta essencial para todo chef ou amante da culinária que preza pela precisão e perfeição na hora de cozinhar!

Com uma haste de aço inoxidável resistente e durável, o Termômetro Espeto Culinário é fácil de usar e proporciona leituras precisas da temperatura interna de suas carnes, aves e peixes. Basta inserir o espeto na carne e ler a temperatura no display de fácil leitura.

CARACTERISTICAS:

Material da haste: Aço inoxidável

Comprimento da haste: 12mm / 12 centimetros

Comprimento total: 190mm / 19 centimetros

Temperatura mínima de medição: -50oC (-58oF)

Temperatura máxima de medição: +300oC (572oF)

Tipo de bateria: LR44 (inclusa)

Vida útil da bateria: 6.000 horas (Aprox.: 8 meses)

Peso sem bateria: 25 gramas

Temperatura de armazenamento: -10oC a +50oC

Acompanha protetor para haste resistente injetado em PVC

Botão liga e desliga.

Botão mudança medição CELSIUS e FAHRENHEIT

Garantia do fabricante: 3 meses

OUTRAS APLICAÇÕES:

CARNES GRELHADAS OU ASSADAS:

Inserir o termômetro de espeto na carne enquanto ela está sendo grelhada ou assada permite monitorar a temperatura interna, garantindo que a carne atinja a temperatura segura para consumo.

ASSADOS NO FORNO:

Utilizar o termômetro de espeto em assados no forno para assegurar que atinjam a temperatura interna desejada, garantindo que estejam cozidos por completo e com a textura desejada.

AVES:

Monitorar a temperatura interna de aves, como frango e peru, é crucial para garantir que a carne seja cozida de maneira uniforme, evitando o risco de contaminação por bactérias.

PEIXES E FRUTOS DO MAR:

Ao grelhar ou assar peixes e frutos do mar, o termômetro de espeto ajuda a determinar o ponto de cozimento ideal para preservar a textura e sabor.

FRITURAS:

Verificar a temperatura do óleo durante o processo de fritura é importante para garantir que os alimentos sejam cozidos adequadamente e não absorvam excesso de gordura.

PREPARAÇÃO DE DOCES:

Em receitas que exigem o controle preciso da temperatura, como a fabricação de caldas ou caramelos, o termômetro tipo espeto é uma ferramenta útil.

PRODUÇÃO DE IOGURTE

Monitorar a temperatura do leite durante a produção caseira de iogurte é essencial para alcançar a consistência desejada e ativar as culturas lácticas.

CERVEJA ARTESANAL

No processo de produção de cerveja em casa, o termômetro de espeto é usado para controlar as temperaturas durante a fermentação, maturação e outros estágios.

QUEIJOS ARTESANAIS

Em alguns métodos de fabricação de queijos, é importante controlar a temperatura do leite e cura. O termômetro tipo espeto auxilia nesse processo.

ALIMENTOS EM SOUS VIDE:

Na técnica de cozimento sous vide, o termômetro de espeto é utilizado para monitorar a temperatura da água durante o cozimento a vácuo de alimentos.

Certifique-se de seguir as orientações de segurança e higiene ao usar o termômetro de espeto, especialmente quando se trata de alimentos crus, para evitar contaminação cruzada.