Brincadeiras Juninas
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Kit 4 Stargel Emulsificante e Estabilizante Kerry 900g
Informações do Produto
Kit 4 Stargel Emulsificante e Estabilizante Kerry 900gStargel Kerry é um emulsificante e estabilizante de alta performance, desenvolvido para uso na indústria alimentícia. Este produto utiliza mono e diglicerídeos de ácidos graxos como ingredientes principais, derivados da reação entre glicerol e ácidos graxos naturais, como os encontrados em óleos vegetais. Essas moléculas possuem uma parte hidrofílica e uma parte hidrofóbica, permitindo que atuem eficientemente na estabilização de emulsões, melhorando a textura e prolongando a vida útil dos produtos alimentícios. Em pães, bolos e outros produtos de padaria, Stargel Kerry melhora a textura, a estrutura do miolo e prolonga a vida útil, mantendo os produtos frescos por mais tempo. Contribui para uma textura cremosa e estável de sorvetes e chantilly, incorporando ar de maneira eficiente e prevenindo a formação de cristais de gelo.
Panificação/Confeitaria : Utilizar 20g para cada quilograma de massa.
Ingredientes: água e emulfisicante mono e diglicerídeos de ácidosgraxos (INS 471), ester de ácidos graxos com poliglicerol (INS 475) e estearato de potássio (INS 470). ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Manter em local seco e fresco.
Fabricante: Kerry do Brasil Ltda.
Indústria Brasileira.
Emulsificante para Sorvete
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| 10x de R$ 22,76* | R$ 227,63 |
| 11x de R$ 20,88* | R$ 229,64 |
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*Juros: Todos os encargos da operação, como juros, custo de parcelamento e outras tarifas estão incluídas neste valor.
Cartão de crédito
| (Produto + Frete) Numero de parcelas | Total |
|---|---|
| R$ 204,90 sem juros | |
| 02x de R$ 105,52 com juros | R$ 211,04 |
| 03x de R$ 71,04 com juros | R$ 213,11 |
| 04x de R$ 53,80 com juros | R$ 215,19 |
| 05x de R$ 43,46 com juros | R$ 217,29 |
| 06x de R$ 36,57 com juros | R$ 219,41 |
| 07x de R$ 31,65 com juros | R$ 221,53 |
| 08x de R$ 27,96 com juros | R$ 223,67 |
| 09x de R$ 25,09 com juros | R$ 225,82 |
| 10x de R$ 22,80 com juros | R$ 227,99 |
| 11x de R$ 19,98 com juros | R$ 219,82 |
| 12x de R$ 19,36 com juros | R$ 232,36 |
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