Kit 3x: cúrcuma em pó pura orgânica al andalus 100g A cúrcuma em pó pura orgânica al andalus é uma especiaria forte e terrosa. Quando fresca, é crocante, tem um aroma cítrico de gengibre e sabor terroso, com sobretons cítricos. Quando seca, tem o sabor levemente amargo e azedo, um pouco pungente, quente e almiscarado, solta um aroma rico e amadeirado, com notas florais, cítricas e de gengibre. A cúrcuma em pó pura orgânica al andalus pode ser usada com berinjela, feijão, ovos, peixes, lentilha, carne bovina, aves, arroz, tubérculos e espinafre. Ou ainda junto de outros temperos, como pimentas, cravo da índia, leite de coco, folhas e sementes de coentro, cominho, folha de curry, funcho, galanga, alho, gengibre, folhas de limão kaffir, capim limão, sementes de mostarda, páprica e pimenta do reino. Ingredientes: cúrcuma. Não contém glúten. Sobre a marca: a história da al andalus começou em fevereiro de 1986, quando o sr. Zenóbio nunes era gerente geral do hotel casa alpina itamonte s/a na cidade de itamonte - mg onde se praticava uma cozinha de nível internacional e hospedavam-se muitos estrangeiros, principalmente europeus. Lá, havia uma horta onde eram produzidas todas as hortaliças do hotel de forma 100% orgânicas, e o sr. Zenóbio optou por criar um tempero onde pudesse combinar as cozinhas ocidental com a oriental. A partir daí iniciou-se muitos estudos para combinar ambas, partindo do princípio que existem as ervas predominantes, as médias e as fracas. E eis que entrou a matemática para misturar os diversos sabores e aromas, fazendo com que os mesmos se irmanassem produzindo um gosto todo especial e um aroma marcante transformando-se em um tempero completo e polivalente, realçando o sabor real de cada alimento. A preocupação era realçar o verdadeiro sabor do frango, da carne bovina, do peixe, ovino, do porco, do arroz, enfim o sabor de cada coisa. Quando conseguiu, se sentiu realizado. Foi então que disse: um dia produzirei para vender saúde, pois nos temperos al andalus, química ou corantes artificiais não entrarão Sobre a boomi: a boomi é um mercado online com produtos saudáveis e sustentáveis, que fazem bem à saúde e ao planeta. São mais de 1.800 produtos de 100 pequenas marcas para você Nascemos pequenos, mas com um propósito gigante: conectar pessoas a produtos acessíveis que tragam benefícios para a saúde, para o planeta e para a sociedade. Para isso, buscamos ofertar produtos de pequenos agricultores e pequenas empresas em um mundo cada vez mais veloz e que busca mais produtividade. Vamos sempre buscar levar o melhor para você Nosso propósito é conectar alimentos saudáveis e produtos naturais e sustentáveis a pessoas preocupadas com a sua saúde e com a saúde do planeta. Com preço justo, comodidade e informações confiáveis. Curadoria: nossos produtos são criteriosamente validados pela nossa curadoria de produtos saudáveis, que busca produtores e empresas que compartilham do nosso alto padrão de qualidade. Da enorme lista de ingredientes banidos à preocupação do bem estar animal, desde o primeiro dia seguimos fieis aos nossos valores, trabalhando com transparência e práticas sustentáveis. Vendemos apenas produtos que admiramos e que nos orgulha.