O Cravo em Flor Companhia das Ervas é uma especiaria pungente de sabor frutado, porém ardido, picante e amargo, que deixa uma sensação de dormência na boca. Tem o aroma assertivo e vivo, com notas de pimenta e cânfora. Seu uso deve ser moderado, pois se sobrepõe às outras especiarias. As partes utilizadas são os botões florais desidratados, inteiros ou moídos.

O Cravo em Flor Companhia das Ervas fica bom com doces e salgados, sendo presente em bolos, pães, sobremesas, caldas e compotas em quase todo lugar. Ele pode ser usado com maçã, beterraba, repolho roxo, cenoura, chocolate, pernil, cebola, laranja, carne de porco, abóbora e batata doce. Ou ainda junto de outros condimentos como pimenta da jamaica, louro, cardamomo, canela, pimenta malagueta, semente de coentro, folhas de curry, funcho, gengibre, macis, noz moscada e tamarindo.

Ingredientes: Flor de cravo seca. NÃO CONTÉM GLÚTEN.


Sobre a marca: A Companhia das Ervas é uma empresa alimentícia 100% nacional, foi criada em 1991, devido a paixão que seu fundador tinha pela gastronomia.

Nossa missão é proporcionar às pessoas o prazer e o convívio, através de seus produtos. Reunir família e amigos à mesa para compartilhar bons momentos e uma boa comida é o principal motivo para ir para a cozinha e elaborar um gostoso prato.

A Companhia das Ervas é especializada e reconhecida por oferecer produtos gourmet, todos naturais, sem uso de aditivos químicos, tendo como princípio básico a excelência em qualidade. Seus esforços estão em manter o sabor, aroma e textura dos produtos que oferece fieis ao natural. Compromete-se a satisfazer seus clientes antecipando seus desejos e necessidades, e acima de tudo, surpreende-los com sua criatividade, inovação e qualidade de seus produtos. Tem um extenso portifólio de produtos que a diferencia de seus concorrentes.

Sobre a Boomi: A Boomi é um mercado online com produtos saudáveis e sustentáveis, que fazem bem à saúde e ao planeta. São mais de 1.800 produtos de 100 pequenas marcas para você!
Nascemos pequenos, mas com um propósito gigante: conectar pessoas a produtos acessíveis que tragam benefícios para a saúde, para o planeta e para a sociedade. Para isso, buscamos ofertar produtos de pequenos agricultores e pequenas empresas em um mundo cada vez mais veloz e que busca mais produtividade. Vamos sempre buscar levar o melhor para você!
Nosso propósito é conectar alimentos saudáveis e produtos naturais e sustentáveis a pessoas preocupadas com a sua saúde e com a saúde do planeta. Com preço justo, comodidade e informações confiáveis.
Curadoria: Nossos produtos são criteriosamente validados pela nossa curadoria de produtos saudáveis, que busca produtores e empresas que compartilham do nosso alto padrão de qualidade. Da enorme lista de ingredientes banidos à preocupação do bem estar animal, desde o primeiro dia seguimos fieis aos nossos valores, trabalhando com transparência e práticas sustentáveis. Vendemos apenas produtos que admiramos e que nos orgulha.