Vinho Tinto Seco Miolo Merlot Terroir 750ml

O Miolo Merlot Terroir representa a máxima expressão da uva Merlot com assinatura Miolo. A Merlot é uva adaptada ao bioma Mata Atlântica e é a casta tinta emblemática do Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves/RS. O resultado de tudo isto pode ser constatado através da apreciação deste vinho, elaborado com as melhores uvas dos vários vinhedos de Merlot da família Miolo, no Vale dos Vinhedos.

Produtor: Miolo
País de Origem: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos / RS
Uva: Touriga Nacional, Tinta Roriz
Graduação Alcoólica: 15%
Temperatura ideal: 16°C a 18°C
Volume: 750ml
Tipo: Tinto - Seco

Visual: Coloração vermelha rubi intensa com traços violáceos.
Olfativo: Alta intensidade aromática, com expressivo caráter varietal excelente harmonia fruta de cereja e notas de carvalho como caramelo, cacau, café, baunilha.
Gustativo: Estruturado de taninos elegantes e aveludados, com grande volume de boca. este vinho apresenta ótimo equilíbrio entre o seu aspecto olfativo e gustativo.

Harmonização: Combina muito bem com pratos de textura rica e de aromas intensos e complexos, por exemplo, pato assado ao tamarindo, risoto de funghi, farfalle ao molho de gorgonzola, e como vinho macio que é harmoniza por contraposição com comidas de tendência amarga e ácida, por exemplo, frango caipira com polenta e radicci, avestruz ao molho de mostarda, caldeirada de marisco.
Os queijos ideais são os queijos maduros de massa dura, tipo parmesão, material sintético e grana padano.

Você esta comprando:
06 Unidades Vinho Tinto Seco Miolo Merlot Terroir 750ml