Apresentamos a Fritadeira Zona Fria Croydon Modelo FZM8, a escolha ideal para quem busca eficiência e qualidade superior em frituras comerciais. Este equipamento inovador utiliza a tecnologia de zona fria para manter o óleo mais limpo e fresco por mais tempo, garantindo alimentos crocantes e saborosos sem comprometer a saúde e o sabor. Com capacidade para 15 litros de óleo, é perfeita para atender grandes demandas em restaurantes, bares, padarias e muito mais. Se você deseja reduzir custos com trocas frequentes de óleo e oferecer frituras mais saudáveis aos seus clientes, a FZM8 da Croydon é a solução definitiva.

Eficiência e Economia em Frituras

A Fritadeira Zona Fria Croydon FZM8 é projetada para manter a temperatura mais baixa na parte inferior da cuba, onde os resíduos de alimentos se acumulam. Isso evita queimaduras nos alimentos, prolonga a vida útil do óleo e reduz os custos operacionais com trocas frequentes.

Características Principais:

Tecnologia de Zona Fria: Preserva a qualidade do óleo e evita queimaduras nos alimentos.

Capacidade de Fritura: 15 litros de óleo, ideal para grandes volumes.

Termostato Ajustável: Controle preciso da temperatura para diferentes tipos de alimentos.

Construção em Aço Inoxidável: Durabilidade, resistência e facilidade de limpeza.

Indicadores Luminosos: Sinalizam o funcionamento e a temperatura adequada.

Ficha Técnica:

Marca: Croydon

Modelo: FZM8

Capacidade Nominal: 15 litros;

Produção Média: 45 kg/h;

Potência (220v): 8000w;

Consumo (220v): 4 kw/h;

Dimensões (AxLxC): 48 x 41 x 50 cm;

Peso Líquido: 12,3 kg;

Peso Bruto: 15 kg.

Garantia: 1 ano pelo fabricante

Perguntas Frequentes:

1. Como funciona a tecnologia de zona fria na fritadeira FZM8?

A tecnologia de zona fria mantém a parte inferior da cuba em uma temperatura mais baixa, onde os resíduos de alimentos se acumulam. Isso preserva o óleo e evita queimaduras nos alimentos.

2. A FZM8 é adequada para uso contínuo em restaurantes?

Sim, a Fritadeira Zona Fria Croydon FZM8 é projetada para uso contínuo em ambientes comerciais, proporcionando frituras consistentes e de alta qualidade ao longo do dia.

3. Qual a capacidade de óleo recomendada para a FZM8?

A capacidade total de óleo é de 15 litros, sendo ideal para operações que demandam frituras em grande escala. Certifique-se de não exceder essa capacidade para garantir o melhor desempenho do equipamento.