A fritadeira Master 5L é perfeita para o uso industrial ou doméstico. É compacta, ou seja, não ocupa muito espaço em seu comércio ou cozinha. Sendo fácil de manusear e tocar de lugar. O modelo Master possui 1 cuba com a capacidade total de até 5 litros, sendo óleo + alimento. Possui cesto e cabeçote removíveis que facilitam sua limpeza e conservação. Fabricada com o termostato mais moderno e confiável do mercado elétrico, fritadeira atinge a temperatura esperada em aproximadamente 8 minutos (dependendo do ambiente) e seu termostato controla a temperatura e protege sua fritadeira. Possui resistência em aço inox e blindada fazendo com que esquente somente a parte baixa da resistência, evitando choques e queimaduras. CARACTERÍSTICAS GERAIS Capacidade Total da Cuba: 5 Litros Capacidade de óleo: 3,5 Litros Termostato de 50°C a 300°C (com regulagem) Material: Aço Inoxidável Voltagens 110v e 220v (NÃO É BIVOLT) – Escolher a voltagem no anúncio Lâmpada piloto de aquecimento (Indicativo de Acionamento Automático) Cuba gastronômica Cesto de Fritura Instruções Rápidas: O controle de temperatura segue a linha da lâmpada de aquecimento. Na dúvida de onde ligar, ouça o "Click". A fritadeira está ligada quando o piloto acender (luz vermelha); Nunca ligar a fritadeira sem óleo; Cuidado com a temperatura acima de 200 graus, pode ocorrer queima do óleo; Para testar a quantidade de óleo, faça a MEDIÇÃO COM ÁGUA e com a fritadeira DESLIGADA. Feito a medição da quantidade, retire a água e seque bem a cuba. JAMAIS LIGUE A FRITADEIRA COM ÁGUA E NEM MISTURE ÁGUA E ÓLEO; Quando a temperatura indicada for atingida, o piloto se apaga e a fritadeira está pronta para ser usada; A operação de imersão deve ser lenta para que evite que o óleo transborde; Manter sempre 3 litros de óleo na cuba, isto é, repor quando o nível baixar. A frequência de troca do óleo depende da utilização. Informações técnicas: 110V -- 2.500 Watts 220V -- 3.000 Watts Tomada: 20A Medidas do Cabeçote: A: 8 cm x C: 6 cm x L: 26,5 cm Medidas da Base: A:9,5 cm x C: 40 cm x L: 27 cm Medidas da Cuba: A: 10 cm x C: 30 cm x L: 24 cm (capacidade total 5L: óleo + alimentos) Medidas do Cesto: A: 8 cm x C: 24 cm x L: 16 cm Uso Comercial e Residencial Não incluso tampa CONTEÚDO DA EMBALAGEM 01 Base em aço inox com 4 pés de apoio 01 cabeçote com resistência 01 cesto aramado 01 cuba 01 Manual de instruções PERGUNTAS FREQUENTES: As partes são removíveis? Sim, todas as partes (cabeçote, cesto, cuba) são removíveis. Quantos graus atinge? de 50 a 300 graus Quantos litros de óleo? de 3L a 3,5Litros (sobrando espaço para os alimentos) Posso fritar quais tipos de alimentos? Quaisquer tipos de alimentos. Salgados, pastel, kibe, mandioca, calabresa, batata, peixes dentre outros. Para fritar pastéis grandes, emergir o alimento sem o cesto escorredor. O cesto é aramado? Sim A tomada é normal? O plugue é o de 20A (um pouco mais grosso que o normal) Pode ligar diretamente na tomada de casa? Sim, qualquer tomada normal (talvez precise de adaptador por ser de 20A - Benjamim / T) Quantos watts utiliza? No modelo de 127v (110V) utiliza 2500W e no modelos de 220V utiliza 3000W.