Ela conta com um design compacto e a tecnologia de zona fria, que evita a queima de resíduos de alimentos, garantindo uma fritura mais saudável e com menos odores.Principais Características:Zona Fria: Mantém uma área onde a temperatura é mais baixa, prevenindo a queima de restos de alimentos.Capacidade: Geralmente, possui uma capacidade que atende bem tanto uso doméstico quanto pequenos estabelecimentos.Temperatura Ajustável: Permite um controle preciso da temperatura, ideal para diferentes tipos de frituras.Fácil Limpeza: A maioria dos modelos possui componentes que podem ser removidos e são fáceis de limpar.Segurança: Geralmente conta com sistemas de segurança, como desligamento automático e proteção contra superaquecimento.Vantagens:Fritura mais saudável: A zona fria reduz a formação de fumaça e odores.Versatilidade: Pode ser usada para fritar diversos alimentos, como batatas, carnes e até alimentos empanados.Praticidade: Design compacto facilita o armazenamento e o uso em qualquer espaço da cozinha.Dados TécnicosQuantidade de Cestos: 2Capacidade de Óleo (Litros): 15Capacidade de cada Cesta (Kg): 1,5Potência Mono 220V (Watts): 8000Consumo Mono 220V (KW/H): 4,0Tensão (Voltagem): Mono 220VMedidas em CentímetrosAltura: 48Largura: 41Comprimento: 50Peso Líquido (Kg): 12,3Peso Bruto (Kg): 15Garantem a fritura na temperatura ideal, consagrando o sabor do seu produto.