Ideal para preparar uma variedade de alimentos como pães de queijo, cookies, brownies, merengues, folhados, pastéis, pizzas, croissants, pão francês, biscoito de polvilho, tortas, bolos e outros doces e salgados. Perfeito para lojas de conveniência, confeitarias, padarias, lanchonetes, cafés, bistrôs e cozinhas gourmet.

Características:

Assadeiras Incluídas: 5 assadeiras em alumínio perfurado (35x35 cm).
Controle Digital: Para ajuste preciso de tempo e temperatura.
Isolamento Térmico: Lã de rocha + câmara de ar para ótimo isolamento.
Temperatura Máxima: Ajustável até 250 °C.
Volume Interno: 75 litros.
Distância entre Assadeiras: 75 mm.
Tomada Necessária: 20 A com pino de 4,8 mm.
Empilhamento: Até 2 fornos.
Estrutura: Totalmente em INOX 430.
Alarme Sonoro: Para notificações durante o preparo.
Assamento: Rápido e uniforme.
Design: Compacto, versátil, sofisticado e durável.

Ficha Técnica:

Modelo: FCSV-35 (Sem Vapor)
Capacidade de Esteiras: 5
Tensão Monofásica: 220V
Potência: 3300W
Frequência: 60 Hz
Motor (Turbina): 1/3 CV
Consumo Elétrico: 1,8 kW/h
Dimensões (AxLxC): 54 x 64 x 68 cm
Peso Líquido: 31 kg
Peso Bruto: 34 kg

Perguntas Frequentes (FAQ):

1. Qual a capacidade total do forno?
O forno possui um volume interno de 75 litros e pode acomodar 5 assadeiras de 35x35 cm.

2. Qual a temperatura máxima que o forno atinge?
A temperatura é ajustável até 250 °C.

3. Precisa de alguma instalação especial?
O forno necessita de uma tomada com corrente de 20 A e pino de 4,8 mm.

4. Como fazer a manutenção do forno?
Para garantir o melhor desempenho, faça o pré-aquecimento do forno a 200°C por 30 minutos antes do uso. Caso haja fumaça devido à queima de óleo de conservação dos componentes, aguarde até a fumaça ser eliminada antes de prosseguir.

5. O forno pode ser empilhado?
Sim, é possível empilhar até 2 fornos.