Fogão Industrial 6 Bocas com Forno Don Bidone FDB6F - Venâncio - VENANCIO

FOGÃO DON BIDONE COM FORNO DE 6 QUEIMADORES

Gás GLP baixa pressão;

Revestimento externo em aço inoxidável;

Queimadores superiores (3 grandes e 1 pequeno nos modelos de 4 ou 5 grandes e um pequeno nos modelos de 6) e grelhas de ferro fundido com acabamento esmaltado à fogo;

Mesa estampada inteira em aço inoxidável com altos relevos, a fim de evitar que líquidos escorram para dentro, laterais e frente do fogão;

Bandeja coletora de resíduos em aço inoxidável 430 escovado;

Registro dos queimadores superiores com três posições: 0, max, min.;

Manipuladores dos registros em alumínio injetado, resistente a quedas e ao calor;

Acendimento automático elétrico para todos os queimadores, inclusive o forno;

Pés em aço inoxidável com regulagem de altura e sapata emborrachada;

Características do Forno

Único da categoria, de produção nacional, com válvula termostática;

Forno equipado com válvula de segurança termostática, que permite controle de temperatura, resultando na melhoria do desempenho na cocção, além de gerar economia de gás;

Porta do forno estruturada super resistente, possuindo sistema de abertura através de molas;

Revestimento interno do forno esmaltado à fogo, para facilitar a limpeza;

Puxador da porta do forno confeccionado em aço carbono com acabamento cromado, com bases em alumínio injetado, com acabamento polido;

Forno de alto rendimento, com isolamento em lã de rocha e capacidade de aquecimento de até 300C;

Grelha do forno confeccionada em aço SAE 1020, com acabamento cromado;

Queimador do forno em aço SAE 1020, com acabamento esmaltado à fogo;

Equipamento para uso industrial e profissional;

Referência:

FDB4F / FDB6F

FICHA TÉCNICA

FDB6F

Largura: 920mm

Altura da mesa: 870mm

Altura grelha: 905mm

Altura total: 950mm

Profundidade: 810mm

Profundidade com porta forno aberta: 1155mm

Medidas do Forno

Largura: 755mm

Altura mesa: 360mm

Profundidade: 570mm

Consumo total GLP: 1,373 kg/h (4 queimadores) / 1,975 kg/h (6 queimadores)

Consumo queimador pequeno: 0,130kg/h

Consumo queimador grande: 0,265 kg/h

Potência queimador pequeno: 1.482 kcal/h

Potência queimador grande: 3.021 kcal/h

Consumo do forno: 0,448 kg/h (4 queimadores) / 0,520 kg/h (6 queimadores)

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