Feijão moyashi - Camira

Qual é o Feijão Moyashi?
Da família dos grãos, o Feijão Moyashi é popularmente conhecido como broto de feijão aqui no Brasil e é um super alimento bastante conhecido na culinária oriental. De cor verde e tamanho um pouco menor que o feijão carioca tradicional, o Feijão Moyashi vem tomado conta da culinária em vários pratos.
O Feijão Moyashi é uma das leguminosas mais nutritivas, especialmente em sua forma germinada. Este feijão quando germinado potencializa ainda mais suas propriedades tão benéficas à saúde.
Quais as propriedades e benefícios do Feijão Moyashi?
O Feijão Moyashi é um alimento com alto valor nutritivo por conter grandes quantidades de sais minerais com Cálcio, Fósforo e Ferro, além de vitaminas do Complexo B. Os sais minerais são importantes para o organismo pois contribuem para a formação dos ossos, dentes e sangue. Já as vitaminas do Complexo B são essenciais ao crescimento, à boa digestão, evitam a queda dos cabelos e infecções da pele. O grão ainda contém quantidades significativas de ácido fólico, vitamina C, vitamina K, fósforo e proteínas.
Sugestão de consumo do Feijão Moyashi:
Deixe o Feijão Moyashi por 12 a 24 horas em alguns litros de água; jogue fora a água, lave o Feijão Moyashi e cozinhe em água limpa.
O Feijão Moyashi pode ser consumido de diversas formas, como em saladas, tutus, virados, cozido com calabresa e com sopas.
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VALORES NUTRICIONAIS Conheça os valores nutricionais deste produto






Quantidade por porção de 60g
(1/2 Xícara de Chá)
%VD(*)


Valor Energético
210Kcal=879KJ
11


Carboidratos
39g
13


Proteínas
12g
16


Gorduras Totais
0g
0


Gorduras Saturadas
0g
0


Gorduras Trans
0g
**


Fibra Alimentar
13g
52


Sódio
0mg
0





(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Ingrediente(s): Feijão Moyashi.
Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE CENTEIO, CEVADA, SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.