Farinha de Quinoa 150g Color Andina Foods

A farinha de quinoa é produzida a partir da quinoa, uma planta originária de regiões como Bolívia, Colômbia, Peru e Chile. Amplamente considerada um superalimento, a quinoa se destaca por sua riqueza nutricional e versatilidade na culinária.

Benefícios da Farinha de Quinoa

A farinha de quinoa oferece diversos benefícios para a saúde, graças à sua composição rica em nutrientes:

Proteínas de Alto Valor Biológico: A quinoa é uma excelente fonte de proteínas completas, contendo todos os aminoácidos essenciais, sendo uma ótima opção para vegetarianos e veganos.
Vitaminas e Minerais: Contém vitaminas A, E, do complexo B (como riboflavina e ácido fólico), além de minerais como ferro, zinco, fósforo, potássio e magnésio.
Ácidos Graxos Essenciais: Fornece ômega 3 e 6, que contribuem para a saúde cardiovascular.
Fibras: Possui um alto teor de fibras, que ajudam na saúde intestinal e promovem a saciedade.
Suporte ao Sistema Imunológico: A combinação de nutrientes presentes na quinoa pode fortalecer o sistema imunológico.
Bem-estar Cognitivo: A lisina, presente em quantidade significativa na quinoa, está relacionada ao bom desenvolvimento cognitivo, memória e capacidade de aprendizado.
Para que Serve a Farinha de Quinoa?

A farinha de quinoa é versátil e pode ser usada em diversas receitas, como:

Massas, Bolos e Pães: Enriqueça suas receitas com um toque nutritivo e acrescente proteínas, fibras e minerais.
Hambúrgueres Vegetarianos: Use a farinha de quinoa para dar consistência e valor nutricional aos hambúrgueres vegetais.
Recomenda-se o uso de 2/3 de xícara de chá de farinha de quinoa em suas preparações, podendo ser incorporada tanto em receitas doces quanto salgadas sem alterar significativamente o sabor.

Características da Farinha de Quinoa

Sem Glúten: Adequada para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.
Fonte de Fibras, Proteínas e Minerais: Uma excelente opção para quem busca uma alimentação balanceada.
Vegana: Apropriada para dietas à base de plantas.
Sem Conservantes: Um produto 100% natural, livre de aditivos químicos.