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Facas Para Sashimi Yanagiba Tamasaburo E Deba 220mm E 150mm - Kataoka

Informações do Produto

Facas Para Sashimi Yanagiba Tamasaburo E Deba 220mm E 150mm
Faca para sashimi japonesa indicada para cortes delicados e precisos de peixes (sashimi) e sushis.
Excelente qualidade produzida manualmente com ótimo acabamento.
Cabo de madeira especial de longa durabilidade.
Lâmina do tipo Yanagiba desenhada especialmente para o corte delicado e preciso de sashimis e sushis.
Não deve ser utilizada para cortes duros, tais como ossos e espinhas, somente para cortes leves e delicados.
Produzida com a classe mais rígida de aço-carbono (0,6 a 0,99% de carbono em sua composição), conhecida também como "high carbon steel", garantindo extrema leveza e controle de corte.

Dimensões do produto:
34cm de comprimento (com cabo)
21cm de comprimento (somente lâmina)
3cm de largura da lâmina
Origem: Japão
Peso: 150 gramas
Fabricante: KATAOKA

Faca p/ Filé Deba Inox 150mm - Kataoka
Faca para corte de peixes produzida em aço carbono inoxidável e cabo de madeira.
Lâmina do tipo deba bôchô desenhada especialmente para o corte e destrinchamento de peixes.
Dimensões do produto:
29cm de comprimento (com cabo)
15cm de comprimento (somente lâmina)
5cm de largura da lâmina
Origem: Japão
Peso: 230 gramas
Fabricante: KATAOKA
Informações complementares
CorInox
Indicado paraSushi, Sashimi

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Facas Para Sashimi Yanagiba Tamasaburo E Deba 220mm E 150mm - Kataoka

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