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Faca Sashimi Arkhip Canhoto Plus 11'' Cabo Arkwood Caixa

Informações do Produto

Faca Sashimi Arkhip Canhoto Plus 11'' Cabo Arkwood Caixa

Faca oriental estilo Yanagiba, seu modelo foi projetado para nada menos que excelência, tendo a opção de corte para destro e canhoto, seu gume extremamente fino permite um corte preciso e limpo, sem que as peças fiquem se prendendo à lâmina.

MEDIDAS APROXIMADAS
• Comprimento da lâmina da faca: 29,5 cm
• Comprimento do cabo: 13,5 cm
• Comprimento total: 43 cm
• Largura da lâmina: 4 cm
• Espessura da lâmina: 2 mm
• Peso da faca: 176 gramas
• Peso da faca c/ estojo: 319 gramas

COMO SÃO FEITAS
Nossas facas são facilmente reconhecidas pelo exclusivo design e grande beleza de acabamento. Levam nossa logomarca em todas as lâminas, bainhas e caixas.

LÂMINA
Feita com os melhores aços e temperada por processo especial que otimiza ao máximo as características de corte. A dureza varia de 54 a 60 HRC de acordo com a finalidade.

CABO
Arkwood
É produzido com lâminas de eucalipto com 2mm de espessura, prensadas fortemente com resina fenólica. Essa resina age como um excelente isolante térmico e elétrico, possui alto nível de força e resistência, e longas estabilidades térmica e mecânica, por esses motivos pode ser lavado em lava-louças, porém é sempre bom evitar exposição direta ao sol e ambientes muito secos. Para conservar o brilho, utilize produto específico para madeira.

GUARDA
Peça feita de latão maciço, atentamente ajustada e polida uma a uma e firmemente fixada, por isso não solta, não afrouxa, não possui folga, nem defeito. Para manter o brilho utilize polidor de metal, lã de aço e flanela.

EMBALAGEM
Estojo de madeira

Feito de madeira reflorestada, é confeccionado a mão, prático e seguro. Seu interior possui revestimento em vermelho que garante a proteção da lâmina e traz maior requinte à peça. Não deve estar em contato com a água e nem exposto ao sol. Para conservar o brilho, use madeira específica.

COMO CONSERVAR
• Usar com cuidado cortando sobre superfícies moles, como tábua de madeira ou plástico.
• Para afiar utilize chaira ou lixa d'água bem fina, se precisar refazer o gume utilize pedra manual, esmeril ou conte com nossa assistência técnica.
• Lavar sempre com o lado macio da esponja.
• Guardar sempre limpa e seca.
• Não deve substituir outras ferramentas como machado, martelo, alavanca, chave de fenda, etc.

As imagens aqui veiculadas são meramente ilustrativas.

Cor
Prateado
Tamanho
Unico
Comprimento da lamina
29,5cm
Comprimento total
43cm
Material da lamina
Aço inoxidável
Material do cabo
Arkwood
Embalagem
Estojo de Madeira
Informações complementares
CorPrateado
Indicado paraSushi, Sashimi
MarcaArkhip

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