Faca Grande Cozinha 5520-10 - Mundial

A Faca para Açougue Mundial é uma ótima alternativa para quem busca um acessório com qualidade e durabilidade. Produzido com lâmina de aço inox e revestimento de cromo duro, garante maior durabilidade ao material aliado a segurança durante o manuseio. A faca Mundial recebe tratamento térmico para atingir alta dureza, de modo a resistir a impactos e torções, aliando eficiência de corte à vida útil do material.

Material: cabo em polipropileno e lâmina em aço inox;
Cor: Cabo Amarelo;
Linha Profissional;

Os cabos da linha profissional da mundial possuem proteção antimicrobial Sanitized. Injetado juntamente com o polipropileno na fabricação dos cabos, o Sanitized inibi o crescimento de fungos e bactérias, evitando a proliferação e formação de colônias. Sua eficácia permanece por toda vida útil da faca.

CABO:
O design dos cabos aliam ergonomia e segurança para garantir um corte seguro e contínua;
Produzidos em polipropileno virgem; Acabamento em injeção sem frestas;
Textura com alta aderência e fácil limpeza;
Apoio para o dedo e proteção frontal;

LÂMINA:
Fabricada em aço inoxidável desenvolvido com a excelência e qualidade da Mundial, que promete performance perfeita e única.
Alta durabilidade e resistência;
Polimento profissional;
Alta dureza;
Fio com maior durabilidade e afiação em ângulo de 30°;

Para cortes seguros, precisos e confortáveis. As facas da Mundial estão entre as melhores do mundo e são reconhecidas por todos os usuários profissionais. Combinamos a inovação com a tradição de 123 anos de cutelaria.
O que é refile aéreo?
A Faca Refile Aéreo é essencial em seu Açougue, indicada para diversos tipos de Cortes Aéreos, ou seja, com a peça de Carne Suspensa. O Cabo Ergonômico da Faca Refile Aéreo proporciona conforto no manuseio e a Proteção Antimicrobiana evita a proliferação de bactérias, saúde e segurança indispensável!