DESCRIÇÃO:

A Faca de Filetar de 13,5 cm é uma ferramenta artesanal projetada para oferecer precisão e eficiência na preparação de peixes e carnes. Com uma lâmina de 13,5 cm e 1mm de espessura, esta faca proporciona cortes finos e detalhados, essenciais para filetar. A lâmina é forjada em aço alemão de alta qualidade, garantindo uma resistência excepcional à corrosão e durabilidade prolongada. A leveza da lâmina, combinada com sua espessura fina, permite um manuseio ágil e preciso.O cabo de alumínio oferece uma pegada segura e confortável, permitindo um controle preciso durante o uso. O design ergonômico assegura que a faca seja fácil de manusear, proporcionando uma experiência superior em todas as suas utilizações. Compatível com bainhas de faca de filetar, esta faca é uma adição valiosa para qualquer coleção de utensílios culinários, destacando-se tanto pela funcionalidade quanto pela estética.A Faca de Filetar de 13,5 cm é um tributo à habilidade artesanal e à tradição, combinando alta performance com um design elegante. Seja para uso diário na cozinha ou para preparar pratos especiais, esta faca atende às necessidades dos mais exigentes chefs, tornando-se uma peça essencial para quem valoriza qualidade e sofisticação.

DADOS TÉCNICOS:

Comprimento Total: 25 cmComprimento da Lâmina: 13,5 cmComprimento do Cabo: 11,5 cmLargura: 1 cmAltura: 2,5 cmEspessura da Lâmina: 1 mmPeso: ≅ 79 gramas

ITENS INCLUSOS:

1 Faca de Filetar