Os principais benefícios de ter um frigobar no quarto: conforto e conveniência
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Espumante L Argenta Clássico Brut 24 Meses Champenoise 750Ml - Luiz Argenta
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Código gdbb48fcb3Luiz Argenta
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Espumante L Argenta Clássico Brut 24 Meses Champenoise 750MlEspumante L Argenta Clássico Brut 24 Meses Champenoise 750MlPaís: BrasilRegião: Serra GaúchaVolume: 750mlUva: 30% Pinot Noir, 70% Chardonnay.Teor Alcoólico: 12,30%Classificação: BrutHarmonização: Harmoniza com peixes grelhados, queijos leves, risotos e massas com molhos leves.Visual: Coloração amarelo brilhante com reflexos esverdeados.Olfato: Aromas elegantes que lembram frutas secas, damascos, pêssego em calda, com notas de maturação.Paladar: Sabor intenso, cremoso, equilibrado e persistente.Elaboração: Uvas colhidas manualmente;- Refrigeração das uvas em câmara fria por 24 horas;- Seleção dos cachos e bagas;- Vinificação por gravidade;- Prensagem; - Fermentação alcoólica, com temperatura controlada a 13oC e com leveduras selecionadas; - O vinho base permaneceu por 8 meses em tanques de inox; - Tomada de espuma, com a inoculação de leveduras selecionadas em garrafa, ocorrendo a segunda fermentação a 12oC; - Remoagem e dégorgement com adição do licor de expedição com 8 gramas de açúcar por litro.Temperatura Ideal: 4°C a 6oC.
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| Informações complementares |
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Espumante
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